பொருட்கள் அளவிடுவது வழக்கமாக ஒரு எளிதான பணி, நீங்கள் உங்கள் அளவை மாற்ற வேண்டும் என்றால் அது! ஒவ்வொரு சமையல்காரரும் ஒருவேளை தேவைப்படும் அளவிடும் கரண்டியால் காணாமல் போயுள்ள சூழ்நிலையை எதிர்கொண்டிருக்கலாம். நீங்கள் ஒரு சிக்கலான செய்முறையின் நடுவில் இருக்கும்பட்சத்தில், அரை கப் அரை கோப்பை சமமானதாக இருக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்க. ஆனால் நீங்கள் எளிமையான அட்டவணையைப் பயன்படுத்தலாம், இது சாதாரண அளவீடுகளின் பொதுவான அலகுகளுக்கு இடையில் சமன்பாடுகளை எளிதில் மாற்ற உதவும்.
| அலகு: | சமம்: | மேலும் சமம்: |
| 1 தேக்கரண்டி | 1/3 தேக்கரண்டி | 1/6 திரவ அவுன்ஸ் |
| 1 தேக்கரண்டி | 3 தேக்கரண்டி | 1/2 திரவ அவுன்ஸ் |
| 1/8 கப் | 2 தேக்கரண்டி | 1 திரவ அவுன்ஸ் |
| 1/4 கப் | 4 தேக்கரண்டி | 2 திரவ அவுன்ஸ் |
| 1/3 கப் | 1/4 கப் மற்றும் 4 தேக்கரண்டி | 2 3/4 திரவ அவுன்ஸ் |
| 1/2 கப் | 8 தேக்கரண்டி | 4 திரவ அவுன்ஸ் |
| 1 கோப்பை | 1/2 பைண்ட் | 8 திரவ அவுன்ஸ் |
| 1 பைண்ட் | 2 கப் | 16 திரவ அவுன்ஸ் |
| 1 பெட்டி | 4 கப் | 32 திரவ அவுன்ஸ் |
| 1 லிட்டர் | 1 பெட்டி மற்றும் 1/4 கப் | 4 1/4 கப் |
| 1 கேலன் | 4 quarts | 16 கப் |
மேலே அளவீடுகள் அளவீடு அளவீடுகள், எடை அல்ல.
மெட்ரிக் அமைப்பைப் பயன்படுத்தி தொகுதி மற்றும் எடைக்கு இடையேயான குழப்பத்தை எங்களுக்கு தூண்டுகிறது. நீங்கள் உண்மையில் துல்லியமாக இருக்க விரும்பினால், பெரும்பாலான டிஜிட்டல் செதில்கள், உங்கள் அலகுகளை கிராம்கள் அல்லது அவுன்ஸ் என்று அமைக்க அனுமதிக்கின்றன, மேலும் அவற்றுக்கு இடையே எளிதாக மாறலாம்.
பயனுள்ள மாற்று தந்திரங்கள்
நினைவில் கொள்ள மிகவும் பயனுள்ள சமையலறை அளவீடு ஒரு தேக்கரண்டி மூன்று தேக்கரண்டி சமமாக உள்ளது. நீங்கள் அரை நேரத்தில் ஒரு செய்முறையை வெட்டி நீங்கள் உங்கள் அளவிடும் ஸ்பூன் தொகுப்பில் ஒரு அரை தேக்கரண்டி இல்லை என்று கண்டுபிடிக்க எப்போது வேண்டுமானாலும் இந்த அறிய வேண்டும்.
அந்த விஷயத்தில் நீங்கள் செய்யக்கூடிய சில விஷயங்கள். முதல் அரை தேக்கரண்டி 1 1/2 தேக்கரண்டி என்று அறிய வேண்டும். இரண்டாவதாக, இது போன்ற ஒரு ஸ்ப்ளூஸ் அளவீடுகளை நீங்கள் பெறலாம், இது ஒரு அரை தேக்கரண்டி கொண்டிருக்கும்.
மற்றொரு நல்ல குறிப்பு அமெரிக்க அமெரிக்காவில், ஒரு நிலையான அல்லது பாட்டில் பாட்டில் 12 அவுன்ஸ் அல்லது 1 1/2 கப் என்று மனதில் வைத்து உள்ளது.
இது பதிவு செய்யப்பட்ட சோடாவிற்கும் பொருந்தும். தரமான ஒற்றை சேவை சோடா பாட்டில் - நீங்கள் இயந்திரத்தின் ஒரு சோடா பாட்டில் வாங்கும்போது கிடைக்கும் அளவு - 20 அவுன்ஸ் அல்லது 2 1/2 கப்.
இது பால் உற்பத்தியாக இருந்தால், பொதுவாக பைன்ஸில் விவரிக்கப்படும் ஏதாவது ஒன்றை நீங்கள் காணலாம். பால், கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, ஐஸ் கிரீம், அரை மற்றும் அரை ஆகியவற்றில் பொதுவாக பின்களில் தொகுக்கப்படுகின்றன. மாக்கரோனி சாலட், உருளைக்கிழங்கு சாலட் போன்ற சில டெலி சாலடுகள், மேலும் பைண்டுகளில் பேக்கேஜ் செய்யப்படுகின்றன. மேலும், நிச்சயமாக, ஒரு பீர் உத்தரவு போது, ஒரு பைண்ட் தரமான அலகு.
உங்கள் measurments மாற்ற எப்படி நினைவில் ஒரு செய்முறையை அளவிட எப்படி கற்று முதல் படி.