சர்தான்னாய் வைன் உடன் சீஸெஸ் ஜோடி சிறந்தது?

சர்தோனே ஒரு பிரபல வெள்ளை வைன் என்று எந்த சந்தேகமும் இல்லை. சீஸ் காதலர்கள் Chardonnay பெரும்பாலும் ஜோடிகள் சீஸ் நன்றாக நன்றாக என்று சந்தோஷமாக இருக்கும்.

இது சர்டோனன்னே போன்ற சீஸ்-நட்புடையதாக இருக்கும் உயர்ந்த அமிலத்தன்மை மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை ஆகியவற்றின் கலவையாகும். பாணிகள் புதிய மற்றும் பழம் இருந்து ஓக்கே மற்றும் மட்பாண்ட, பெரிதும் மாறுபடுகிறது.

ஒரு பொது விதியாக, ப்ளூஸ் போன்ற துணிச்சலான cheeses மற்றும் கழுவி களைகளை பெரிய, oakier பாட்டில்கள் ஜோடி முயற்சி. ஒல்லியான மற்றும் பழம் சர்தோனாய் பொதுவாக வெண்ணெய், வெட்டு, மற்றும் / அல்லது பழ குறிப்புகள் என்று cheeses சிறந்தது. சார்டோனே மற்றும் சீஸ் ஜோடியுடன் தொடங்குவதற்கு, உங்களுடைய உள்ளூர் சீஸ் கடைக்கு கீழே உள்ள ஐந்து பாலாடைகளை பாருங்கள்.

• 05 ல் 05

  Garrotxa

  Garrotxa ( Ga- ro -cha ) ஒரு ஸ்பானிஷ் ஆடு சீஸ் ஆகும். இது ஆடு சீஸ் போன்றது அல்ல என்று கூறி மக்கள் பொதுவாக ஒரு பெரிய வெற்றி, அதனால் அந்த பிரச்சினை பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம்.

  ஒரு சில மாதங்களுக்கு வயதான, இந்த அரை நிறுவனம் சீஸ் வெண்ணெய், மண், மற்றும் வறுமை. சர்டோனேய் Garrotxa உள்ள கிரீமத்தை வெளியே கொண்டு மேலும் அதன் buttery மற்றும் nutty சுவை இன்னும் coaxes.

  நீங்கள் ஆடு சீஸ் என்றால், புதிய, கிரீம் ஆடு சீஸ் ஒரு ஒல்லியான, citrusy Chardonnay ஜோடி முயற்சி.

• 02 இன் 05

  camembert

  Camembert என்ற மெட்டல் அமைப்பு சர்டோனன்னின் கிரீம், மென்மையான அமைப்புடன் அழகாக இருக்கிறது. பிரெஞ்சு காமெம்பெர்ட் ஜோடிகளுக்கு நன்றாகவே உள்ளது, அதே போல் நாஸிஸ் ஹட்சன் பள்ளத்தாக்கு Camembert மற்றும் Mt. டவுன்சென்ட் க்ரீமேரியஸின் சிர்ரஸ்.

  கூட creamier சீஸ் வேண்டுமா? எம்டி போன்ற டிரிபிள்-கிரீம்கள். தம், செயிண்ட் ஆண்ட்ரே, மற்றும் பியர் ராபர்ட் ஆகியோரும் சர்தான்னாயுடன் நன்கு இணைந்திருக்கலாம்.

• 03 ல் 05

  ஷாப்ரோஷையர் ப்ளூ

  ஷார்ப்ஷயர் ஒரு ஜோடி நீல சீஸ் பல வடிவங்களில் ஒன்றாகும். மங்கலான அமைப்பு மற்றும் இனிப்பு, உப்பு சுவை ஒரு பெரிய, மட்பாண்ட Chardonnay வரை நிற்க முடியும்.

  சப்ஷைர்ஷயர் ப்ளூ ஒரு சீஸ் ஷாப்பில் காண எளிதானது. வெறுமனே அதன் மூலம் இயங்கும் துடிப்பான நீல நரம்புகள் கொண்ட பிரகாசமான ஆரஞ்சு பாலாடைகளை பார்க்கவும்.

  ஆங்கிலம் ஸ்டில்டன் மற்றும் ஹார்பர்ன் ப்ளூ அல்லது வெர்மான்ட்-செய்யப்பட்ட பேலி ஹேஜன் ப்ளூ ஆகியவை சர்தோனாயுடன் நன்றாக இணைந்திருக்கின்றன.

• 04 இல் 05

  போன்னா டி'ஒஸ்டா

  பர்டினா டி'அஸ்டாடா சார்டோனேவுடன் அழகாக இருக்கும் புல் மற்றும் மலர் சுவையை கொண்டுள்ளது. ஒரு நல்ல சர்தான் நாய்க்கு இந்த வெண்ணெயை ஒரு ஆடையின் நடுவில், பழக்கவழக்கங்களை வெளியே கொண்டு வர முடியும், அது ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் தகுதியான ஜோடியாகும்.

  ஷாப்பிங் போது, ​​லேடி ஃபின்னிஷ் டி'ஒஸ்டா என்கிறார், "ஃபாண்டினா" மட்டும் அல்ல. பிந்தைய பொதுவாக pasteurized, சாதுவான, மற்றும் ரப்பர்போன்ற, இது நீங்கள் ஏமாற்றம் விட்டு இருக்கலாம்.

• 05 05

  டிட்டே டி மூன்

  இங்கே சில கழுவி கயிற்றை சீஸ் இருக்கும் சாத்தியம் வேண்டும் என மேல் மேல் இல்லை என்று ஒரு stinker தான். Tete de Moine சுவிட்சர்லாந்தில் இருந்து ஒரு அரை கடின அமைப்புடன் கச்சா பசுவின் பால் சீஸ், அது உங்கள் வாயில் உருகும்போது மெல்லிய வெட்டப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

  Tete de Moine பெரிய மற்றும் தைரியமான, ஆனால் இது ஒரு இனிப்பு, பழ பக்க Chardonnay ஒரு முழங்காலமாக எளிதாக கீழே செல்கிறது என்று. இருண்ட மற்றும் பழம் மற்றும் பெரிய மற்றும் மட்பாண்டக் குரல்களால் அதை முயற்சிக்கவும்.

  பெரிய, தைரியமான சர்டோனன்னே ஒரு பாட்டில், ஆனால் நீங்கள் stinky கழுவு தொல்பொருள் சீஸ் பிடிக்கும் இல்லை? பின்னர் கூர்மையான cheddar ஒரு ஆப்பு உடைக்க. ஆங்கிலச் சதுரங்கம் குறிப்பாக ஓக்ஸி சர்தோனேவுடன் இணைந்திருக்க முடியும்.