இந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கேக் ஒரு பணக்கார மற்றும் கிரீம் கிரீம் சீஸ் frosting முடிந்ததும். சில கூடுதல் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது மிளகுத்தூள் அல்லது வறுத்த தேங்காயுடன் உறைந்த கேக் மேல்.
புதிதாக வேகவைக்கப்பட்ட அல்லது வேகவைக்கப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது மாவைப் பிசைந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கூழ் உபயோகிக்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் குறைத்தல்
- 1 கப் மணிக்கட்டு சர்க்கரை
- 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை நிரம்பியுள்ளது
- 2 முட்டை (தாக்கப்பட்டார்)
- 1 கப் சமைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு (உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் மாஷ்அப்)
- விருப்ப: 1/4 தேக்கரண்டி இஞ்சி
- விருப்ப: 1/4 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/2 கப் பால்
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் (அல்லது பெக்கன்கள்)
- 1 டீஸ்பூன் மேப்பிள் (அல்லது வெண்ணிலா சாறு)
- கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங்:
- 16 அவுன்ஸ் கிரீம் பாலாடை (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 1 கப் வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலை)
- 2 பவுண்டுகள் confectioners 'சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- விருப்ப: 1/2 முதல் 1 கப் நறுக்கப்பட்ட WALNUT, pecans, அல்லது தேங்காய் வறுக்கப்பட்ட
அதை எப்படி செய்வது
350 F (180 C / Gas 4) க்கு அடுப்பு வெப்பம்.
கிரீஸ் மற்றும் மாவு மூன்று 8 அங்குல சுற்று கேக் பைன்கள்.
ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் மின்சார கலவை கொண்டு, கிரானுலேடட் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரைகளுடன் சிறிது சிறிதாகவும், ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்றது. முட்டைகளில் ஒன்று, ஒரு நேரத்தில் ஒன்று, ஒவ்வொன்றும் கழித்த பிறகு நன்றாக அடித்துக்கொள். மசாலா இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து நன்றாக கலவை வரை துடிப்பு.
மற்றொரு கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்தினால்.
மூன்று சேர்த்தல்களில், உலர்ந்த கலவைகளை அழகுபடுத்தப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கலவையில் பாலுடன் மாற்றுதல் மற்றும் மாவு கலவையை முடித்து வைத்தல். மிகவும் உலர் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு பிட் மேலும் பால் தேவைப்படலாம்.
1 கப் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது pecans மற்றும் 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா அல்லது பனை சுவையூட்டல் உள்ள மடிய.
தயாரிக்கப்பட்ட கேக் பான்ஸில் சமமாக பிரித்தெடுக்கவும்.
30 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது ஒரு விரல் கொண்டு சிறிது தொட்டு போது அடுக்குகள் குதித்து வரை.
10 நிமிடங்களுக்கு பேன்ஸில் கூல். முற்றிலும் குளிர்விக்க அடுக்குகளை மீது அவுட் திரும்ப.
மூன்று அடுக்குகள் உச்சந்தலையில் உறைபனி பின்னர் ஒரு கேக் தகடு அல்லது தட்டு அவற்றை அடுக்கி. ஃப்ரோஸ்ட் பக்கங்களிலும்.
விரும்பினால், நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், pecans, அல்லது தேங்காய் மேல். சிற்றுண்டி அறிவுறுத்தல்களுக்கு கீழே காண்க.
கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங்
மின்சார கலவை கொண்ட ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், மென்மையான வரை மென்மையான கிரீம் சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் அடித்து. குறைந்த வேகத்தில் கலவை கொண்டு, படிப்படியாக confectioners 'சர்க்கரை வெல்ல. வெண்ணிலா சாறு 2 தேக்கரண்டி அடித்து. ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை தொடரும்.
* கொட்டைகள் அல்லது தேங்காய் துருவல், ஒரு உலர்ந்த வாணலி ஒரு ஒற்றை அடுக்கு அவற்றை பரவியது. நடுத்தர வெப்பம் மற்றும் சமையல் மீது வைக்கவும், கிளறி, சிறிது வெளிறிய மற்றும் நறுமணம் வரை.
நீ கூட விரும்பலாம்
க்ரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங் கொண்டு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வறுவல் கேக்
க்ரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங் கொண்டு ஹம்மிங் பக்ர்ட் கேக்
போர்பான் மற்றும் பெக்கன்களுடன் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கேக்
கிரீம் சீஸ் பேஸ்ட்ரி கொண்டு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பை
இம்பாசிபிள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு முஃபின் கோப்பை துண்டுகள்
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கேக் ரோல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 726 |
| மொத்த கொழுப்பு | 35 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 89 மி.கி |
| சோடியம் | 349 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 99 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |