இந்த எளிய curried கோழி சாலட் ரொட்டி, ரோல்ஸ், அல்லது ஒரு எளிய மதிய உணவு சாலட் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். நான் ஆப்பிள் சாலட்டில் உலர்ந்த cranberries விரும்புகிறேன், ஆனால் raisins பயன்படுத்தலாம், அல்லது பதிலாக ஆப்பிள் பதிலாக இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட அன்னாசி சில தேக்கரண்டி அதை முயற்சி.
ஒரு சுவாரஸ்யமான மதிய உணவு சாலட் க்கான கீரை அல்லது ரொட்டி அல்லது கரண்டியால் கீரை இலைகள் அல்லது கலப்பு கீரைகள் மீது இந்த சுவையாக சாலட் பரிமாறவும்.
நான் கோழி மார்பகங்களை சமைப்பதற்கான வழிகளைக் கொண்டிருந்தேன், ஆனால் கடைக்கு வாங்கி வறுத்த கோழி கீற்றுகள் அல்லது ஒரு சமைத்த ரைசீரி கோழி உபயோகிக்கிறேன்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கோழி மார்பக பாதிப்புகள், சமைத்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட
- 1/4 கப் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது செலரி
- 4 பச்சை வெங்காயம், மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன
- 2 தேக்கரண்டி அக்ரூட் பருப்புகள் வெட்டப்படுகின்றன
- 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த cranberries வெட்டப்பட்டது
- 1 பாட்டி ஸ்மித் ஆப்பிள், துண்டாக்கப்பட்ட
- 5 முதல் 7 தேக்கரண்டி மயோனைசே, அல்லது சுவை வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி கறி தூள், அல்லது சுவை வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு வெட்டப்பட்டது, விருப்ப
- உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவை வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
ஒரு நடுத்தர அடுப்பில் உள்ள கோழி மார்பகங்களை வைத்து, தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும். தண்ணீரை ஒரு கொதிக்கு கொண்டு வாருங்கள். குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க, பான் மூடி, 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் கோழி சமைக்கவும், அல்லது கோழி நன்கு சமைக்கப்படும் வரை. வடிகால் மற்றும் குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
சமைத்த கோழி அறுத்து அல்லது அதை துண்டாக்கி ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். நறுக்கப்பட்ட செலரி, பச்சை வெங்காயம், அக்ரூட் பருப்புகள், கிரான்பெர்ரி மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். கலப்பு செய்ய டாஸ்.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், 5 தேக்கரண்டி மயோனைசே, கறி பொடி, மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள். நன்றாக கலக்க வேண்டும்.
கோழி கலவையில் ஆடை கலவையை அசை. நன்றாக கலக்கவும். ருசியானது மேலும் மயோனைசே மற்றும் கறி பொடி சேர்த்து, தேவைப்படும். உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, ருசிக்க.
கீரை இலைகளில் அல்லது கலவையான சாலட் கீன்களில் வறுத்த கோழி சாலட்டை பரிமாறவும் அல்லது சாண்ட்விச் பூர்த்தி செய்வதைப் பயன்படுத்தவும்.
3 முதல் 4 வரை சேவை செய்கிறது.
மேலும் காண்க
நீ கூட விரும்பலாம்
வேர்க்கடலை, ஆப்பிள், மற்றும் ரெய்ஸின்களுடன் சிக்கன் சாலட் காய்ந்திருக்கிறது
வறுக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் போர்ட்டோபல்லோ காளான் சாலட்
சிக்கன் சாலட் சாண்ட்விச் மூலிகைகள் பரவுகின்றன
Pecans உடன் Cajun சிக்கன் சாலட்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 798 |
| மொத்த கொழுப்பு | 53 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| கொழுப்பு | 218 மிகி |
| சோடியம் | 413 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 67 கிராம் |