இந்த ருசியான அஸ்பாரகஸ் சூப் மெதுவாக குக்கரில் தயாரிக்கவும் சமைக்கவும் எளிதானது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் புதிய அஸ்பாரகஸ் (மரத்தின் முனைகள் முறித்து அல்லது துண்டித்து)
- 5 கப் கோழி குழம்பு
- 6 பச்சை வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 2 கப் பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு (1/2-inch cubes)
- 1/4 தேக்கரண்டி பருப்பு உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் மிளகு
- அழகுபடுத்த: புதிய வோக்கோசு (பருப்பு)
அதை எப்படி செய்வது
- அஸ்பாரகஸ் ஸ்பியர்ஸை துவைக்க; 1 அங்குல நீளத்திற்கு வெட்டு விரும்பியிருந்தால், ஒவ்வொரு சேவைக்கும் ஒரு அழகுபடுத்தலுக்கான நுண்ணலை அல்லது நீராவிக்கு ஒரு சில சிறிய அஸ்பாரகஸ் குறிப்புகள் இருக்க வேண்டும்.
- 3 1/2 முதல் 5-quart crockpot உள்ள அஸ்பாரகஸை குழம்பு, பச்சை வெங்காயம், மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக்கும் வரை 5 முதல் 7 மணி நேரம் வரை உப்பு மற்றும் சமைக்கவும்.
- அதிகபட்ச வெப்பநிலை அமைப்பை அதிகரிக்கவும். ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி கொண்டு, குழாய்களில் உள்ள காய்கறிகளைப் பற்றவைக்க, சிறிது மென்மையான வரை, சமையல் திரவத்தின் சிறிய பகுதியுடன்.
- மெதுவாக குக்கரில் மீதமுள்ள திரவத்திற்கு திரும்புக. பருவமடைந்த உப்பு மற்றும் மிளகு, உண்ணுவதற்கு சுவைத்தல் மற்றும் சுவையூட்டும் அளவு சரிசெய்தல்.
- 30 நிமிடங்களுக்கு மேலாக உயிருடன் உண்ணுங்கள். விரும்பியிருந்தால், ஒரு சில சமைத்த அஸ்பாரகஸ் குறிப்புகள் அல்லது புதிய வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தூய வறுத்த சிவப்பு மிளகு ஒரு சுழற்சி இந்த சூப் ஒரு நல்ல அழகுபடுத்த வேண்டும். 4 பரிமாற்றங்கள் பற்றி செய்கிறது.
மேலும் சமையல்
கிரீமி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சூப்
வெயிஸியின் உருளைக்கிழங்கு சூப்
உருளைக்கிழங்கு-லைக் சூப்
கிராக் போட் உருளைக்கிழங்கு சூப்
கிராக்ஸ்பாட் வெங்காயம் சூப்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 129 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 1,056 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |