இந்த தரையில் மாட்டிறைச்சி மிளகாய் இதயம் மற்றும் சுவையானது, அது தொடங்கி முதல் 30 நிமிடங்கள் ஆகும்! பொருட்களின் பட்டியலால் அதிகமாக உணரவில்லை, அநேகமானவை மேலோட்டமானவை.
தரையில் மாட்டிறைச்சி விரைவாக பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளது, அது ஒரு சுறுசுறுப்பான நாளுக்கு ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான உணவுக்காக ஒரு மசாலா கலவையை, பீன்ஸ் மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றோடு இணைந்துள்ளது. இது பட்ஜெட்டில் எளிதானது.
மிளகாய்த்தூள், சாலட் அல்லது அரிசி சேர்த்து, அல்லது சூடான சமைத்த அரிசி மற்றும் சூடான டார்ட்டிலாக்களுடன் பரிமாறவும்.
நீங்கள் ஒரு கட்சி விளையாட்டு நாள் சேகரிப்பதற்காக இதை செய்கிறீர்கள் என்றால், மிளகாய் கொண்டு பல மேல்புறங்களை வழங்குதல் மற்றும் மெனுவில் டார்ட்டில்லா சில்லுகளின் கிண்ணத்தை சேர்க்கவும். செய்முறையை எளிதில் இரட்டிப்பாக்கலாம்.
தொடர்புடைய: பிடித்த கிராக் பாட் சில்லி சமையல்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- சீனிங் மிக்ஸ்:
- 3 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
- 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் (உலர்ந்த துண்டு துண்தாக)
- 1 1/2 தேக்கரண்டி சீரகம்
- 1 டீஸ்பூன் ஆரஞ்சு
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1/4 தேக்கரண்டி காய்ந்த மிளகு
- சில்லிக்கு:
- 1 1/2 பவுண்டுகள் தரையில் மாட்டிறைச்சி (குறைந்தபட்சம் 85% மெலிதானது)
- 1 / 14.5 அவுன்ஸ் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி முடியும்
- 1 / 14.5 அவுன்ஸ் மிளகாய் பச்சை மிளகாய் மிளகுத்தூள் கொண்ட தக்காளி துண்டுகளால் *
- 1/8 அவுன்ஸ் தக்காளி சாஸ் முடியும்
- 1 முடியுமா / 15 முதல் 16 அவுன்ஸ் கருப்பு பீன்ஸ் (முடிவற்றவை)
- ருசிக்க உப்பு
- விருப்பம்: துண்டாக்கப்பட்ட cheddar, cheddar-jack, அல்லது ஒரு மெக்சிகன் கலப்பு cheeses
- Toppings க்கான (விருப்ப):
- புளிப்பு கிரீம்
- பச்சை வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- சிவப்பு வெங்காயம் (பருப்பு)
- கீரை (துண்டாக்கப்பட்ட)
- கொத்தமல்லி
- guacamole
- தக்காளி (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அல்லது கப், உலர்ந்த துண்டு துருக்கிய வெங்காயம், சீரகம், ஆர்கனோ, சர்க்கரை, பூண்டு பொடி, மற்றும் கருப்பு மற்றும் கேசீன் மிளகுத்தூள் சேர்த்து மிளகாய் தூள் சேர்த்து. நன்கு கலக்கவும் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு டச்சு அடுப்பு அல்லது நடுத்தர வெப்பம், பழுப்பு தரையில் மாட்டிறைச்சி, சவர்க்காரத்துடன் ஒரு சதுப்பு நிலத்தில் முறித்துக் கொள்கிறது.
- தரையில் மாட்டிறைச்சி நன்றாக கரைக்க. நடுத்தர வெப்பம் மீது பான் மாட்டு திரும்ப. மிளகாய் பருப்பு கலவையைச் சேர்த்து, கலக்க வேண்டும்.
- தக்காளி 2 தண்டுகள், தக்காளி சாஸ், மற்றும் கரைத்துள்ள கருப்பு பீன்ஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். பொருட்கள் கலப்பதை அசை.
- ஒரு மிளகாய் ஒரு மிளகாய் கொண்டு. 15 நிமிடங்கள், எப்போதாவது கிளறி, குறைந்த மற்றும் இளஞ்சிவப்பு வெப்பத்தை குறைக்க.
- தேவையான அளவு உப்பு, உப்பு சேர்க்கவும்.
ஒரு டெக்ஸ்-மெக்ஸ் கார்ன்ரைட் அல்லது கிளாசிக் தென் கஞ்சி , பிஸ்கட் , பட்டாசு, அல்லது டார்ட்டில்லா சில்லுகள், துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மேல்புறத்தில் சேர்த்து பரிமாறவும்.
* நீங்கள் சிலி மிளகுத்தூள் கொண்ட தக்காளி துண்டுகளாக்கப்பட்ட இல்லை என்றால், வழக்கமான துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி பயன்படுத்த மற்றும் லேசான பச்சை சிலி மிளகுத்தூள் சேர்க்க. அல்லது, தக்காளி இரண்டாவது கேன் இடத்தில் 1 முதல் 1 1/2 கப் சங்கு மிதமான முதல் நடுத்தர சல்ஸாவைப் பயன்படுத்தவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 565 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 101 மி.கி |
| சோடியம் | 285 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 58 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 18 கிராம் |
| புரத | 51 கிராம் |