நீங்கள் எப்போதாவது பார்பெக்யூ கொரிய குறுகிய விலாக்களைப் பெற்றிருந்தால், இந்த விலாக்களை வேறு எந்தவிதமான சுவைகளையும் சுவைக்காத இறைச்சியை மாதிரியாகப் பார்ப்பது மகிழ்ச்சி. இப்போது இந்த செய்முறையை கொண்டு இறைச்சியை உண்ணுங்கள். நீங்கள் ஒரு கொரிய உணவு பக்தர் அல்லது கொரிய உணவுக்கு புதியவராக இருந்தால், நீங்கள் விருப்பமான உணவுகளை தயாரிக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த ஆர்வமாக இருந்தால், பயம் இல்லை, இது ஒரு பாரம்பரிய கடல்வாழ்.
சாஸ் கொரிய சிறிய விலாக்களை ஒரு சுவையாக இனிப்பு சோயா சுவையை மற்றும் ஒரு அற்புத மென்மை கொடுக்கிறது. இந்த இறைச்சி 1 பவுண்டு இறைச்சி தேவைப்படுகிறது, ஆனால் உங்கள் முழு குடும்பத்துக்காக அல்லது ஒரு விருந்துக்குச் சேவை செய்ய விரும்பினால் அது எளிதாக இருமடங்காகவோ அல்லது மூன்று மடங்காகவோ இருக்கலாம். இந்த குறிப்பாக கொரிய கலிலியுக்கான செய்முறை என்றாலும், நீங்கள் இறைச்சி எந்த மாதிரியான வெட்டுக்கள், பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழிகளிலும் பயன்படுத்தலாம். இந்த சாஸ் அவர்கள் மீது அற்புதம் சுவைக்கிறது.
பலர் கோலா அல்லது 7-க்கும் மேற்பட்ட தங்கள் இறைச்சியைப் பயன்படுத்துகின்றனர். நீங்கள் இந்த பானங்களை முன்னர் பயன்படுத்தினால், எல்லா வகையிலும், அதைப் போ. இந்த மென்மையான பானங்கள் வழக்கமாக கொரிய இறைச்சிகளில் பயன்படுத்தப்படாவிட்டாலும், இந்த திரவங்களில் உள்ள அமிலத்தன்மை நீங்கள் இறைச்சியைச் சுத்தப்படுத்த குறைந்தபட்சம் நான்கு மணிநேரம் இல்லையெனில் ஒரு பயனுள்ள தந்திரமாக இருக்கலாம். இரவு முழுவதும் இரவு உணவிலோ, வார இறுதி நாட்களிலோ நீங்கள் இந்த நாள் முழுவதும் சுற்றி இருப்பதை அறிவீர்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 டீஸ்பூன் பருப்பு பூண்டு (மூன்று கிராம்புகள்)
- சோயா சாஸ் 3/8 கே
- 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
- 1
- முழு ஆசிய பியர் , உறிஞ்சப்பட்டு, முதுகெலும்பாக அல்லது தூக்கப்பட்டு அல்லது நசுக்கியது, உங்கள் விருப்பத்தை பொறுத்து.
- 1 தேக்கரண்டி தேன்
- 1 டீஸ்பூன் ஜப்பானிய அரிசி மது (மிர்லின்) *
- 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி மிளகு, அல்லது உங்கள் சுவை பொறுத்து மேலும்.
அதை எப்படி செய்வது
- சர்க்கரை மற்றும் தேன் கரைந்து, சமமாக வரை விநியோகிக்கப்படும் வரை நீங்கள் ஒன்றாக கலந்து கலந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை பார்க்க வேண்டும் என்று நீரிழிவு அல்லது மற்றொரு மருத்துவ நிலை இருந்தால், நீங்கள் இறைச்சி சர்க்கரை மற்றும் தேன் அளவு மாற்றங்களை செய்யலாம், அல்லது அதே அதே அளவு மற்றும் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவிட வேண்டும் உறுதி பின்னர் உணவு. அரிசி திராட்சை மது அருந்தினால் கூட, உலர் வெள்ளை ஒயின் ஸ்ப்ரேஷும் இங்கே நன்றாக வேலை செய்யும். மாறாக, அரிசி திராட்சைக்கு ஒரு சிறப்பு அங்காடி வருகை அல்லது ஆன்லைன் மூலப்பொருள் தேட மற்றும் ஒரு இணைய சில்லறை விற்பனையாளரிடமிருந்து வாங்கவும்.
- இந்த இறைச்சியைப் பற்றிய மிகப்பெரிய விஷயம், இது பின்னர் பயன்படுத்தும் பயன்பாட்டிற்காக குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அல்லது உறைவிப்பால் சேமிக்கப்படும். எனவே, நீங்கள் ஒரு பெரிய தொகுதி (அதாவது, நான்கு முறை செய்முறையை) செய்ய விரும்பினால், அதைப் போ. நீங்கள் குறுகிய சுற்றுச்சூழலுக்கு மற்றொரு சுற்று அல்லது இறைச்சிகளின் மற்ற தடிமனான வெட்டுக்களுக்கு பயன்படுத்தலாம் - அவர்கள் பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி இருக்க வேண்டும். இந்த இறைச்சி எல்லாவற்றையும் போட்டு வைக்க வேண்டும் என்று மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. அது போய்விட்டது முன் அதை அனுபவிக்க!