உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பெரிய எலுமிச்சை (சாறு மற்றும் வடிகட்டிய)
- 1/2 கப் பேக்கர் சர்க்கரை
- 2 பெரிய முட்டை
- 4 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை அனுபவம்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு சிறிய எலுமிச்சை இடத்தில் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சர்க்கரை கரைத்து. சர்க்கரை கரைந்துவிடும் வரை குறைந்த வெப்பநிலையில் வெப்பம்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டை அடிக்க வேண்டும்.
- வெப்பம் இருந்து எலுமிச்சை சாறு நீக்க மற்றும் ஒரு துடைப்பம் கொண்டு கலவை கிளறி போது தாக்கப்பட்டு முட்டை மெதுவாக ஊற்ற. ஒரு நிமிடம் கையை துடைக்க வேண்டும்.
- மீண்டும் கலவையை அமுக்க வேண்டும்; இரண்டு நிமிடங்கள் - எலுமிச்சை அனுபவம், மற்றும் அது தடிமன் வரை குறைந்த வெப்ப சேர்க்க.
- வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். ஒரு கொள்கலன் மற்றும் கவர் (இடமாற்றம் செய்ய ஒரு தோல் தடுக்க) மாற்றவும், பின்னர் உறை பதனப்படுத்து.
- 1 கப் குறைந்த கொழுப்பு எலுமிச்சை தயிர் தயாரிக்கிறது.
கொழுப்பு 12, கொழுப்பு 12 கிராம், கொழுப்பு 1.2 கிராம், கொழுப்பு 52 மில்லி, சோடியம் 16 மி.கி, கார்போஹைட்ரேட் 15.5 கிராம், ஃபைபர் 1.2 கிராம், புரோட்டீன் 2 கிராம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 82 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 113 மிகி |
| சோடியம் | 44 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |