ஏராளமான ஏலக்காய் எலுமிச்சை சாறுடன் போராடினார்களா? இந்திய இனிப்புகள் நிறைய இந்த நறுமண ஸ்பைஸ் தேவை, எனவே விரைவாகவும் வலியற்றும் இதை எப்படி செய்வது என்பது ஒரு கையளவு திறன் கொண்டது!
எனவே ஒரு இந்திய இனிப்பு செய்முறையை ஏலக்காய் 5 துண்டுகளாக நன்றாக தூள்வதற்கு தர வேண்டும் உணவு செயலி அல்லது காபி சாணைகளில் சிறிய அளவிலான அளவு செய்யப்படுகிறது. எந்த பிரச்சினையும் இல்லை! முதலில் குண்டுகள் / தோல்களிலிருந்து விதைகளை அகற்றவும்.
குண்டுகள் / தோல்கள் நீக்கவும். உதாரணமாக ஒரு வெட்டுதல் குழு - ஒரு சுத்தமான, உலர்ந்த, பிளாட் மேற்பரப்பில் விதைகள் வைத்து. இப்போது கிரானிடேட் சர்க்கரை ஒரு டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். நன்றாக தூள் தூளாக போட ஒரு ரோலிங் முள் பயன்படுத்த. சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை ஏலக்காய் விதைகள் தங்களைத் தாங்களே சொந்தமாக வைத்திருக்காது, விரைவான வேலைக்காக உழைக்காது! நீங்கள் தேவைப்படும் வரை பொடி கிடைக்கும் வரை அரைத்து வைக்கவும்.