நீங்கள் ஒரு சர்க்கரை-இல்லாத வாழ்க்கைக்கு புதியவராக இருந்தால், உண்ணும் உணவை சாப்பிட்டால் நீங்கள் இன்னும் அனுபவிக்க முடியும் என நினைத்திருக்கலாம் - ஆனால் நீங்கள்! ஒரு நீடித்த சர்க்கரை-இல்லாத வாழ்க்கை வாழ்கையில் அனைத்து விருந்தாளிகளிலும் உங்களைத் தாழ்த்துவதை அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. நீங்கள் விரும்பும் இனிப்புத் தொகையை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த முடியும், அங்கு வீட்டிலேயே அதை செய்ய வேண்டும்.
பழங்கள் நார்ச்சத்து மிகுந்த ஆதாரமாக இருக்கிறது, மற்றும் ஒரு செய்முறையை இனிப்பூட்டும் ஒரு இயற்கை வழி. ஆனால் நம்மில் சிலருக்கு, இனிப்பு பழங்கள் கூட எங்களுக்கு சர்க்கரை பசியை ஏற்படுத்தும் . ஒரு நாளில் நுகரப்படும் பழத்தின் அளவை கட்டுப்படுத்தும் சர்க்கரை-இல்லாத வழிமுறையாக இருப்பதுடன், நீங்கள் எவ்வளவு இனிமையாகவும், இனிமையாகவும் இருக்க முடியும்.
இந்த செய்முறையானது இரு உலகங்களின் மகிழ்ச்சியான ஊடகமாகும். அது இன்னும் வாழைச் சுவையைக் கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் இனிப்பு, பழுத்த பழம் ஆகியவற்றை உட்கொண்டிருக்காது, இது அதிகப்படியான கியர்ஸை அதிகரிக்கச் செய்து, பற்ற வைக்கும். இனிப்பு சேர்த்து உண்ணாமல் வாழை சுவையை அதிகரிப்பதற்கு வாழை சாறு சேர்க்கப்படுகிறது. வெண்ணிலா கிரீம் திரவ ஸ்டீவியா கையில் இருக்கும் ஒரு சிறந்த மூலப்பொருள் உள்ளது - இது போன்ற ஒரு சுட்டுக்கொள்ள இனிப்பானது இது சிறந்தது. இன்னும் நன்றாக, ஸ்வீட்லீஃப், இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தப்படும் பிராண்ட் எந்த aftertaste உள்ளது. ( உதவிக்குறிப்பு : iherb.com இல் நீங்கள் பல சுவையற்ற வகைகள் காணலாம் மற்றும் தள்ளுபடி வரிசையை YAJ035 பயன்படுத்தி உங்கள் ஆர்டரில் சேமிக்கலாம்.)
நீங்கள் ஸ்டீவியாவை வெறுமனே கவனித்துக் கொள்ளவில்லையெனில், கரைப்பாளரின் ஸ்வேர் ஸ்வீட்னெர்னை முயற்சி செய்யுங்கள், இது ஒரு கப்-க்கு-கப் சர்க்கரை பதிலீடாக எரித்ரிட்டோல் கொண்டிருக்கிறது. இது ஸ்டீவியா மற்றும் சர்க்கரை விட நிறைய குறைவான இனிப்பு, ஆனால் உங்கள் சுவை மொட்டுகள் அதை விரும்பலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 டீஸ்பூன் ஜெலட்டின்
- 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- 1/4 கப் மசாலா வாழை
- 2 கப்
- ரிச்சோட்டா சீஸ்
- 1 தேக்கரண்டி வாழை சாறு
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா திரவ ஸ்டீவியா
- உப்பு சிஞ்சி
- 1 கோப்பை
- கனரக சவுக்கடி கிரீம்
- விருப்ப: நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு சிறிய எலுமிச்சையில், தண்ணீரை சேர்த்து, அதில் ஜெலட்டின் தூவி விடுங்கள். குறைந்த வெப்பம் மற்றும் ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறி. குளிர்விக்க அனுமதி.
- 1/2 கப் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு ஸ்டாண்ட் கலவைக்கு சமமானதாக இருக்கும் வாழை, ரிச்சோட்டா, சாறு, ஸ்டீவியா அல்லது சர்க்கரை இல்லாத இனிப்புத் தேர்வு. மென்மையான வரை அதிக கலவையாகும். உன்னுடைய விருப்பத்திற்கு ருசியைச் சுவைத்து, சரிசெய்யவும்.
- துடைப்பம் இணைப்பிற்கு உங்கள் நிலைப்பான் கலவை துடுப்பை மாற்றவும். மெதுவாக கிரீம் ஊற்ற மற்றும் அமைப்பு தடித்த வரை தட்டி.
- மெதுவாக குளிர்ச்சியான ஜெலட்டின் சேர்க்கப்பட்டு ஒரு நிமிடம் இன்னும் தூண்டவும்.
- குழாய் அல்லது ஸ்பூன் குவளையுடன் பரிமாறப்படுதல் மற்றும் உறைவிப்பான்.
- குறைந்தபட்சம் 1 மணிநேரத்திற்கு குளிரூட்டவும், பின்னர் பரிமாறவும். விரும்பியிருந்தால் விருப்ப நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பெக்கன்கள் அல்லது சர்க்கரை இல்லாத சாக்லேட் சில்லுகள் கொண்ட மேல்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 125 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 26 மிகி |
| சோடியம் | 102 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 6 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |