இந்த ஹாட் டாக் வடிவ பர்கர்கள் மாக்கரோனி சீஸ் கொண்ட பொருட்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை சீஸ் சாஸ் மற்றும் வெட்டப்பட்ட ஜலப்பொனொஸ் ஆகியவற்றோடு முதலிடப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் இன்னும் என்ன கேட்கலாம்? இந்த பர்கர் நாய்கள் விளையாட்டு நாள் கட்சிகள் மற்றும் tailgating நிகழ்வுகள் பெரும் உள்ளன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் / 900 கிராம் தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 1/2 தேக்கரண்டி / 7.5 மிலி உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி / 2.5 மி.ல வெங்காயம் பொடி
- 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மி. மிளகு மிளகு
- 2 கப் / 475 மில்லி மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ் (தயாரிக்கப்பட்ட)
- 1/2 கப் / 120 மிலி
- சீஸ் சாஸ் (அல்லது சீஸ் டிப், சூடாக)
- 1/4 கப் / 60 மி.லி. ஊறுகாய் (அல்லது புதிய வெட்டப்பட்ட ஜலப்பொனொஸ்)
- 3 ஹாய்கி பன்ஸ்
அதை எப்படி செய்வது
1. தரையில் மாட்டிறைச்சி மூன்று சம பாகங்களாக பிரிக்கவும். ஒரு மெல்லிய, பெரிய சதுர பரப்பு, பிளாஸ்டிக் மடக்கு ஒரு துண்டு தரையில் மாட்டிறைச்சி ஒவ்வொரு பகுதியாக பரவியது. இறைச்சி ஒரு அங்குல தடிமனான மூன்றில் ஒரு பங்கு இருக்க வேண்டும். மாக்கரோனி மற்றும் பாலாடைகளில் மூன்றில் ஒரு பங்கு பரவியது. இது மிகவும் தேவைப்படுவதால், தேவையானது சரி.
2. பிளாஸ்டிக் மடக்குதலைப் பயன்படுத்தி, பெரிய, சூடான நாய் வடிவத்தில் நிரப்பப்பட்ட முழு உருண்டையும், மாக்கரோனை உள்ளே வைக்கவும்.
ஒரு அடைத்த பர்கர் நாய் செய்ய இறைச்சி விளிம்புகளை முத்திரை. மீதமுள்ள பொருட்களுடன் தொடர்க.
3. ஒரு நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரில். மெதுவாக சுமார் 15 நிமிடங்கள் நேரடி வெப்பம் மற்றும் கிரில்லி மீது பர்கர் நாய்களை வைக்க, சமமாக சமைக்க உருளும். கிரில்லை அகற்றவும், உருளைக்கிழங்கு சாஸ் மற்றும் ஜலப்பொனொஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஹாய்கி பன்ஸ் மற்றும் மேல் வைக்கவும். விரும்பியிருந்தால் ஜலாபெனோவை விலக்கவும்.