இந்த ஆடை பாரம்பரியமாக ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தின் கீழ் ஒன்றாக whisked. அது செய்த பிறகு, கீரை மற்றும் வேறு எந்த பொருட்களும் கிண்ணத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன மற்றும் கிண்ணத்தின் கீழே எந்த அதிகப்படியான ஆடைகளை விட்டுச்செல்லும் போது மெதுவாக முற்றிலும் கீட் கிரீன்களை தூக்கி எறியும். இது ஒரு அற்புதமான நுட்பமாகும், அது செய்தபின் சாலடுகள் உண்ணுவதற்கு வழிவகுக்கிறது, ஆனால் ஒரு சில நாட்களின் போது ஒரு சிறிய குடுவையில் ஒரு இரட்டை, மூன்று, அல்லது நான்கு குடுமிளகான துணியால் தூக்கி எறியப்படுவது ஒரு நல்ல வாய்ப்பாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 தேக்கரண்டி
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் (அல்லது காய்கறி எண்ணெய்)
- 1 தேக்கரண்டி சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- shallot (விரும்பினால்)
- 1/2 தேக்கரண்டி டிஜோன்-பாணி கடுகு
- கோதுமை கடல் உப்பு (சுவைக்கு)
- கோதுமை கருப்பு மிளகு (சுவைக்கு)
அதை எப்படி செய்வது
உடனடியாகப் பயன்படுத்துவதால் , எண்ணெய், வினிகர், வென்ட் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தின் கீழ்பகுதியில் கடுகு, மற்றும் கடுகு பயன்படுத்தி சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
சலாட் (அதிக அளவில் பூசப்பட்ட சாலட், தட்டி வைத்துக் கொள்ளவும்), மற்றும் அதிகப்படியான ஆடைகளை இயற்கையாகவே கீழே தங்கியிருக்கும் போது நீங்கள் சாலட் எவ்வளவு ஆடைகளை எடுத்துக் கொள்வது போன்றவற்றைச் சாப்பிடுவதால் நீங்கள் சமைக்கிறீர்கள், கிண்ணம். இது மென்மையான கீரைகள் மீது அதிகமான திரவ ஆடைகளை குவிக்கும் ஒரு மிகச்சிறந்த முறையாகும்.
குறிப்பு: ஒரு துணிகளை ருசிக்க சிறந்த வழி, ஒரு கீரை இலை (அல்லது நீங்கள் ஆடைகளுடன் போடுவதைப் போன்று) முடுக்கிவிட வேண்டும், அது ஒரு கடிக்க வேண்டும்.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் துடைப்பான் தேவையான பொருட்கள் அல்லது சிறிய அளவிலான சாலட் அல்லது கோப்பை அளவிடுவது அல்லது ஒரு ஜாடி, உறை, மற்றும் ஒன்றிணைக்க குலுக்கல் ஆகியவற்றை உட்கொள்வது. 1 வாரம் வரை, மூடி, குளிர்ந்திருங்கள். குறிப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் குளிர் உள்ள கூற்று மற்றும் அழகான மொத்த என்று எச்சரிக்கை. அது மோசமானதாக இருந்தாலும், ஓய்வெடுப்பதற்கு எந்தவிதமான கொடூரமும் ஏற்படவில்லை என்று உறுதியளித்தார்; அது முற்றிலும் சாதாரணமாக தோற்றமளிக்கும் மற்றும் முற்றிலும் வெப்பநிலைக்கு உணவளிக்கும் போது அது அறை வெப்பநிலையில் மீண்டும் வருவதால் எண்ணெய் மீண்டும் "உருகிய" திரவமாக உள்ளது. நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் அந்த செயல்முறையை உற்சாகப்படுத்துவது அல்லது ஊக்கப்படுத்துவதன் மூலம் அதை ஊக்கப்படுத்துவது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 185 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 93 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |