பாஸ்தா சாஸ் மற்றும் சீஸ் ரெசிபி கொண்டு Quinoa

பாஸ்தா சாஸ் கொண்டு Quinoa பாஸ்தா மற்றும் சாஸ் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒரு ஆரோக்கியமான மாற்று உணர்கிறது என்று ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதாக உணவு.

உங்கள் குடும்பத்தினருக்கான மேலதிக உணவுப் பொருட்களை விரைவாகப் பெற வேண்டுமென்றால், அது இரவு விருந்திற்கான தேர்வு ஆகும். அடுத்த நாள் மதிய உணவிற்கு இது மிகவும் சூடாக இருந்தது.

இந்த நேர்த்தியான செய்முறையை பல்வேறு வழிகளில் அலங்கரிக்கலாம். உங்கள் பூனை கினோவா மற்றும் சாஸ் மற்றும் ஒரு தனி வாணலியில், பெல் மிளகுத்தூள், காளான்கள், மற்றும் சீமை சுரைக்காய் போன்ற sauté காய்கறிகள். நீங்கள் இறைச்சி விரும்பினால், சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய இத்தாலிய சாஸ் அல்லது தரையில் மாட்டிறைச்சி அல்லது வான்கோழி சேர்க்கவும்.

நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் ஒரு பெரிய சில (துளசி, ஆர்கனோ அல்லது வோக்கோசு போன்றவை) மேலும் சுவை டன் சேர்க்கிறது.

Quinoa பற்றி விரைவு உண்மைகள்

• இது "கென்ன-வாஹ்" என்று உச்சரிக்கப்படுகிறது.
• கினோவா தென் அமெரிக்காவில் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக வளர்ந்து வருகிறது ஒரு உலர்ந்த விதை உள்ளது.
• இது அனைத்து தானியங்களின் மிக அதிகமான புரத உள்ளடக்கம் கொண்டது மற்றும் முழுமையான புரதமாக கருதப்படுகிறது.
• சுவை லேசான மற்றும் சற்று வறுமை மற்றும் அமைப்பு மென்மையான மற்றும் ஒரு சிறிய மெல்லிய உள்ளது.
• Quinoa பசையம் இல்லாத உள்ளது.

Quinoa வகைகள்

• Quinoa மிகவும் பொதுவான வகை வெள்ளை. இருப்பினும், சந்தையில் விற்கப்படும் சிவப்பு, கருப்பு அல்லது கலப்பு கினோவை நீங்கள் காண்பீர்கள். வாசனை பொதுவாக என்னவென்றால், எந்த வண்ணம் இருந்தாலும். எனினும், சிவப்பு மற்றும் கருப்பு quinoa லேசான வெள்ளை quinoa ஒப்பிடும்போது சற்றே மண், nuttier சுவையை முடியும்.
• சிவப்பு மற்றும் கருப்பு quinoa கூட சற்று உறுதியான அமைப்பு வேண்டும், மற்றும் வெள்ளை quinoa விட சமைக்க ஒரு சில நிமிடங்கள் எடுத்து கொள்ளலாம்.
• சிவப்பு அல்லது கருப்பு (அல்லது சிவப்பு மற்றும் கருப்பு கலவை) கினோவாவை பயன்படுத்தி கலவையை ஒரு கலவையை சேர்க்க முடியும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் quinoa (சமைக்கப்படாத, வெள்ளை)
• 2 கப் தண்ணீர்
• 2 முதல் 3 கப் பாஸ்தா சாஸ் (சுவை அதிகம்)
• 1 கப் பார்மேஸன் (அல்லது வேறு கடுமையான சீஸ், வெட்டப்பட்ட அல்லது சுவைக்கு அதிகமாக)

அதை எப்படி செய்வது

1. பேக்கேஜிங் அது முன் கழுவுதல் என்று குறிக்கவில்லை என்றால் quinoa துவைக்க. Quinoa கரைசல் இயற்கையாக நிகழும் தாவர இரசாயனங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் ஆனால் quinoa ஒரு கசப்பான சுவையை ஏற்படுத்தும். நன்றாக மெஷ் வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தவும், எனவே நீங்கள் எந்த சிறிய quinoa விதைகள் இழக்க வேண்டாம்.
2. ஒரு ஆழமான பானையில், தண்ணீர் மற்றும் quinoa ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. தண்ணீரை சூடுபடுத்தவும், பானை மூடி வைக்கவும்.
3. 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா. தண்ணீர் தொட்டியில் இருந்தால், அதை மீண்டும் வாய்க்கச் செய்து (மீண்டும், மென்மையான கண்ணி துடைப்பான் பயன்படுத்தவும்).

1. அதே தொட்டியில், பாஸ்தா சாஸ் சேர்க்க. நன்றாக அசை. தேவைப்பட்டால் ருசிக்க இன்னும் சாஸ் சேர்க்கவும். மற்றொரு 1 அல்லது 2 நிமிடங்கள் மூடி கொண்டு, அவ்வப்போது கிளறி, சாஸ் சூடாக இருக்கும் வரை.
2. வெப்ப அணைக்க மற்றும் 5 நிமிடங்கள் quinoa ஓய்வு அனுமதிக்க (பானை மீது மூடி கொண்டு).
3. Quinoa மற்றும் பாஸ்தா சாஸ் ஒவ்வொரு கிண்ணத்தில், grated சீஸ் ஒரு தாராள அளவு சேர்க்க.
4. டிஷ் இன்னும் சுவையை சேர்க்க, quinoa மற்றும் தக்காளி சாஸ் சமைத்த காய்கறிகள், சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய இத்தாலிய தொத்திறைச்சி, தரையில் மாட்டிறைச்சி அல்லது தரை துருக்கி, மற்றும் / அல்லது புதிய மூலிகைகள்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	231
மொத்த கொழுப்பு	10 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	2 கிராம்
கொழுப்பு	21 மிகி
சோடியம்	1,120 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	24 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	4 கிராம்
புரத	12 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)