உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு மொத்தம்
- தொத்திறைச்சி
- 1/2 கப் சிவப்பு மணி மிளகு (பருப்பு)
- 1/2 நடுத்தர
- வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 2 கிராம்பு
- பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 1/2 கப் சட்டா சீஸ் (வெட்டப்பட்டது)
- 1 1/2 கப் மான்டேரி ஜேக் சீஸ்
- 1/2 கப் பண்ணையில் அலங்காரம்
- 1 / 2.25 அவுன்ஸ் கருப்பு ஆலிவ்ஸ் (வெட்டப்பட்டது கருப்பு)
- காய்கறி எண்ணெய் தெளிப்பு
- 1 தொகுப்பு வெரானன் ரேப்பர்கள் (48 துண்டுகள்)
அதை எப்படி செய்வது
Preheat அடுப்பில் 450 டிகிரி F.
தொத்திறன் சமைத்ததும், சிறிது சிறிதாக உறிஞ்சப்படுவதும் தவிர, கடுமையான வாணலியில், சமைத்த தொத்திறைச்சி, சிவப்பு மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு, அடிக்கடி உடைத்து கிளறி விடுதல். கிரீஸ் வாய்க்கால் மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
தொத்திறைச்சி கலவை குளிர்ந்திருக்கும் போது, காய்கறி எண்ணெயுடன் அல்லாத குச்சி மினி-மஃபின் பைகளை தெளிக்கவும். ஒவ்வொரு மினி-மஃபினை ஸ்லாட்டிலும் ஒரு வெல்லன் வைக்கவும், தாவர எண்ணெயுடன் மீண்டும் ஸ்ப்ரே செய்யவும். ஒளி தங்க பழுப்பு வரை 5 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
ஒரு தகடு-பூசப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் சுடப்பட்ட wontons நீக்கவும். 400 F க்கு வெப்பத்தை குறைக்க
குளிர்ந்த பாத்திரத்தில் கலவை, செட்டர் சீஸ் , மான்டேரி ஜாக் சீஸ், பண்ணையில் அலங்காரம், மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நன்றாக கலக்கு.
கலவை அனைத்து பயன்படுத்தி, தொத்திறைச்சி கலவையை ஒவ்வொரு வெல்லன் கப் நிரப்ப. ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தமாகவும், குமிழாகவும் கூடுதலாக 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்க வேண்டும். 10 நிமிடங்களுக்கு ஓய்வெடுக்க, பின்னர் சூடாக பரிமாறவும்.