சாஸ் ராபர்ட் ரெசிபி
ராபர்ட் ("ro-bair" என உச்சரிக்கப்படுகிறது) சாஸ் என்பது ஒரு வெற்று சாஸ் ஆகும், அதில் வெங்காயம், கடுகு மற்றும் வெள்ளை ஒயின் ஆகியவை
அடிப்படை டேமி-கிளாஸில் பளபளக்கிறது. சாஸ் ராபர்ட் வறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் பிற இறைச்சி உணவுகள் ஒரு சிறந்த அழகுக்காக.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து , சர்க்கரை கரைந்துவிடும் வரை அசை.
- கடுமையான அடிவயிற்றில், வெண்ணெய் உருகி, மென்மையான மற்றும் கசியும் வரை வெங்காயம் சமைக்கவும், ஆனால் அவை பழுப்பு நிறமாறாதீர்கள்.
- மது, திரவ கொதிப்பு வரை வெப்பம், வெப்பம் ஒரு பிட் குறைக்க மற்றும் திரவ இரண்டு மூன்றில் குறைக்கப்படும் வரை பதப்படுத்தி தொடர.
- டெமி-க்ளேசைச் சேர்க்கவும், பின்னர் வெப்பத்தை ஒரு இளங்கொதிவோடு சேர்த்து, சுமார் 10 நிமிடங்கள் குறைக்கவும்.
- ஒரு கண்ணி வடிகட்டி மூலம் கஷ்டம், கடுகு மற்றும் சர்க்கரை எலுமிச்சை கலவையை சேர்க்க. இப்போதே சேவை செய்.