இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான வாணலி கோழி மார்பகங்கள் வெந்தயத்துடன் இணைக்கப்பட்ட ஒரு எளிய கிரீம் பான் சாஸ் உடன் பரிமாறப்படுகின்றன. முடிந்தால் செய்முறைகளில் புதிய வெந்தயத்தை பயன்படுத்துங்கள்.
வேகமான மற்றும் இன்னும் சமையல் செய்ய, கோழி கட்லட் பயன்படுத்த அல்லது அரை கிடைமட்டமாக ஒவ்வொரு போனஸ் கோழி மார்பக துண்டு.
சாஸ் மற்றும் சூடான சமைத்த நூடுல்ஸ், அரிசி, அல்லது உருளைக்கிழங்குகளுடன் கோழி மார்பகங்களை பரிமாறவும். பக்க காய்கறிக்கு, வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி, பச்சை பீன்ஸ், அல்லது இந்த எளிய பட்லர் பனி பட்டாணி காய்களுடன் சேர்க்கவும் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 போனஸ் கோழி மார்பக பாதிப்புகள் அல்லது கட்லட்கள், 1 1/4 முதல் 1 1/2 பவுண்டுகள் வரை
- 1/2 தேக்கரண்டி பருப்பு உப்பு *
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/2 கப் கோழி குழம்பு, குறைந்த சோடியம்
- 1/2 கப் அரை மற்றும் அரை அல்லது ஒளி கிரீம்
- 1 தேக்கரண்டி மாவு
- 1 டீஸ்பூன் காய்ந்த வெந்தயம் அல்லது 2 தேக்கரண்டி புதிதாக வெட்டப்பட்டது கறி
அதை எப்படி செய்வது
- பருப்பு உப்பு சேர்த்து கோழி மார்பகங்களை தூவி விடுங்கள். கோழி மார்பகங்கள் மிகப்பெரியதாக இருந்தால், இரண்டு துண்டுகளாக வெட்டி அரை கிடைமட்டமாக வெட்டவும். வேகமான மற்றும் சீருடையில் சமையல் செய்ய, ஒவ்வொரு கோழி மார்பக அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்கு மற்றும் ஒரு மென்மையான tenderizer மென்மையான பக்க மெதுவாக பவுண்டு இரண்டு தாள்கள் இடையே வெட்டு.
- நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது பெரிய வாணலி உள்ள வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் உருக.
- வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெய் சூடான மற்றும் சிஸ்லிங் போது, வாணலிக்கு கோழி மார்பக பாதிப்பு அல்லது வெட்டு துண்டுகள் சேர்க்க. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 3 முதல் 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும் அல்லது கோழி வரை வதக்கவும். குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க.
- வாணலியில் கோழி குழம்பு சேர்க்கவும்; 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை மூடி வைக்கவும் அல்லது கோழி சமைக்கவும்.
- வாணலியில் இருந்து சர்க்கரையை ஒரு சூடான தாளில் அகற்றவும்; தொட்டியை தொட்டால் சூடாக வைக்க.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கிரீம் அல்லது அரை-அரை, மாவு, மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; துடைப்பம் அல்லது மென்மையான வரை ஒரு முட்கரண்டி கலவை.
- வாணலியில் மாவு கலவையை சேர்க்கவும்; கலவை மற்றும் கலவை வரை கலவையை தடித்த. அரிசி, நூடுல்ஸ், அல்லது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த பக்க காய்கறிகளுடன் கோழி மார்பகங்களை விட கிரீம் டில் சாஸ் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- பூண்டு மற்றும் / அல்லது ஷால்ட்ஸ் உடன் - கோழி வெங்காயம் இருந்து நீக்கப்பட்ட பின்னர், சுமார் 2 நிமிடங்கள், கிளறி, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு 1 டீஸ்பூன் மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு துண்டு துண்தாக சேர்க்க. கிரீம் மற்றும் மாவு கலவையை சேர்த்து செய்முறையுடன் தொடரவும்.
- விரைவு பருப்பு உப்பு கலவை - உப்பு 1/3 கப் வெங்காயம் பவுடர் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி பூண்டு பவுடர், வெள்ளை மிளகு, மற்றும் மிளகுத்தூள் ஒவ்வொரு சேர்த்து. ஒரு மூலிகை உப்பு கலந்து, 1/2 டீஸ்பூன் மோர்ஜோரம், தைம், மற்றும் செலரி உப்பு ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
லிங்கைன் மற்றும் கஜூன் கிரீம் சாஸ் உடன் வறுத்த கோழி
கிரீமி பசில் சிக்கன் மார்பகங்கள்
எளிய ஃபிரைடு சிக்கன் மார்பக கட்லட்
எளிதாக ஸ்காய்ட் சிக்கன் மார்பகப் சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 655 |
| மொத்த கொழுப்பு | 43 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| கொழுப்பு | 184 மிகி |
| சோடியம் | 875 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 17 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 48 கிராம் |