காளான்கள் கொண்ட Skillet எலுமிச்சை சிக்கன்

இந்த வாணலியை எலுமிச்சை கோழி சரிசெய்ய மற்றும் சமைக்க ஒரு படம், மற்றும் சூடான பட்டு நூடுல்ஸ் அல்லது அரிசி பெரிய சுவை. Marsala ஒயின் பதிலாக ஒரு உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின் பயன்படுத்த தயங்க.

எஸ்.இ.
பூண்டு கொண்டு எலுமிச்சை சிக்கன்

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 4 போதாத கோழி மார்பக பாதிப்புகள் (தோல் நீக்கப்படும்)
• 1/3 கப் மாவு
• 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு (புதிதாக தரையில்)
• 1/4 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
• 1/8 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள்
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• உப்பு சிறுகோள்
• 4 அவுன்ஸ் புதிய வெட்டப்பட்டது காளான்கள்
• 4 பச்சை வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
• 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த Marsala மது (அல்லது ஒரு உலர் Chardonnay)
• 2 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை சாறு
• அழகுபடுத்த: வோக்கோசு (புதிதாக வெட்டப்பட்டது)

அதை எப்படி செய்வது

1. பிளாஸ்டிக் மடக்கு தாள்களுக்கு இடையில் கோழி மார்பகங்களை இடும் இடம்; மெதுவாக கூட தடிமனாக மெல்லிய பவுண்டு. ஒரு பிளாஸ்டிக் உணவு சேமிப்பு பையில் மாவு, மிளகு, பூண்டு, மற்றும் சிவப்பு மிளகு சேர்த்து. கோழி மற்றும் கோட் நன்றாக சேர்க்க; அதிகப்படியான மாவு கலவையை அசைக்கவும்.
2. பெரிய வாணலியில், நடுத்தர வெப்பம் மீது ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் வெப்பம். பக்கத்திற்கு 3 முதல் 4 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கப்படும் கோழி மார்பகங்களைத் திருப்பி, சிறிது உப்பு சேர்த்து தெளிக்கவும். சூடான வைத்து தாளில் வைக்கவும் தாளில் வைக்கவும்.

1. தேவைப்பட்டால் இன்னும் சிறிது வெண்ணெய் கொண்டு வாணலியில் காளான்களை சேர்க்கவும். பழுப்பு நிற மற்றும் மென்மையான வரை 3 நிமிடங்களுக்கு சுவை. பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து 1 நிமிடம் நீளமாக்கவும். மார்சலா மது மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து; 1 நிமிடம் இளஞ்சிவப்பு. வாணலியில் மீண்டும் கோழி வைக்கவும்; 1 நிமிடம் நீளமாக்க இளங்கொதிவா.
2. தட்டில் கோழி ஏற்பாடு; சிறிது நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு கோழி மற்றும் அழகுபடுத்த மீது சாஸ் மற்றும் காளான்கள் ஊற்ற.

4 சேவை செய்கிறது.

நீ கூட விரும்பலாம்

எலுமிச்சை மற்றும் வோக்கோசுடன் சிக்கன் பிக்காடா

சிக்கன் மார்சலா

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	1395
மொத்த கொழுப்பு	83 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	23 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	35 கிராம்
கொழுப்பு	426 மி.கி.
சோடியம்	852 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	19 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	134 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)