இந்த எளிய casserole உறைந்த ப்ரோக்கோலி, அமுக்கப்பட்ட சூப்கள், மற்றும் சீஸ் கலவையாகும். மெல்லிய பாதாம் பருப்புகள் கரும்புள்ளியைச் சேர்ப்பது.
"பூண்டு சீஸ்" என்று அழைக்கப்படும் அசல் செய்முறை இனி கிடைக்காது. நீங்கள் விரும்பியிருந்தால், அல்லது செய்முறை விஸ்ஸில் செய்முறையை பயன்படுத்த விரும்பினால், வெல்வெடா சீஸ் மாற்றப்பட்ட மிதமான cheddar (2 கப்) உடன் மாற்றலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பொதிகள் (சுமார் 10 அவுன்ஸ் ஒன்று) உறைந்த ப்ரோக்கோலி ஸ்பியர்ஸ்
- 1/3 கப் slivered பாதாம் (பற்றி 2 அவுன்ஸ்)
- 8 அவுன்ஸ் வெல்வெடா சீஸ்
- 1/4 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1 முடியும் (10 1/2 அவுன்ஸ்) காளான் சூப் அமுக்கப்பட்ட கிரீம்
- 1 முடியும் (10 1/2 அவுன்ஸ்) கோழி சூப்பின் அமுக்கப்பட்ட கிரீம்
- 1 கப் மென்மையான ரொட்டி crumbs ஒரு 2 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய், மேல் அடித்தது
அதை எப்படி செய்வது
- 375 எஃப் வரை அடுப்பை வெப்பப்படுத்தவும்
- சிறிது வெண்ணெய் ஒரு 2 Quart பேக்கிங் டிஷ்.
- உப்புநீரில் சமைக்கும் ப்ரோக்கோலி சற்று கடினமாக இருக்கும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் வடிகால் மற்றும் ப்ரோக்கோலி வைக்கவும்.
- ப்ரோக்கோலியின் மீது பிழிந்த பாதாம் தெளி.
- ஒரு பாத்திரத்தில் சீஸ், பூண்டு பொடி, மற்றும் அடுக்கப்பட்ட சூப்கள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பாலாடைக்கட்டி நனைக்கப்பட்டு, கலவை நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை நடுத்தர வெப்பம் மற்றும் சமைப்பதில் பான் வைக்கவும்.
- ப்ரோக்கோலி மீது சீஸ் சாஸ் ஊற்றவும்.
- Casserole bubbly மற்றும் ரொட்டி crumb topping வரை preheated அடுப்பில் உள்ள buttered ரொட்டி crumbs மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர சிறந்த ப்ரோக்கோலி சீஸ் casserole browned
6 சேவை செய்கிறது.
மேலும் சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 581 |
| மொத்த கொழுப்பு | 46 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 26 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 128 மிகி |
| சோடியம் | 794 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 29 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 17 கிராம் |