நான் மாப்பிள் சிரப் கொண்டு சோளம் பஜ்ஜி அன்பு, அதனால் நான் சோளம் வாஃபிள்ஸ் விரும்புகிறேன் தெரியும். அவை விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆழமான வறுத்த பித்தளைகளுடன் ஒப்பிடுகையில் அவர்கள் மிகவும் குறைவான குழப்பத்துடன் சமைக்கப்படுகிறார்கள். எல்லாவற்றையும் தவிர, அவர்கள் கொழுப்பில் மிகவும் குறைவாக உள்ளனர்!
இந்த இனிப்பு சோளம் வாஃபிள்ஸ், ஆனால் அவர்கள் சர்க்கரை தவிர்ப்பதன் மூலம் இன்னும் சுவையாக இருக்க முடியும். மிளகாய் அல்லது குண்டு ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு சுவையான சோளம் வாப்பி ருசியான இருக்கும். அல்லது ஒரு அற்புதமான கோழி மற்றும் வாஃபிள்ஸ் உணவு இந்த வறுத்த கோழி கட்லேட்ஸ் அவர்களுக்கு உதவும். மெக்கென்ஸியின் வறுத்த கோழி மற்றும் வாப்பிள் சாண்ட்விச் பாருங்கள் .
கேன்ஸர் கர்னல்கள் அல்லது புதிய அல்லது உறைந்த சமைத்த சோளம் கர்னல்களை வாஃபிள்ஸில் பயன்படுத்தவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் / 9 அவுன்ஸ் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 3 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 கப் இறால் சர்க்கரை (அல்லது சுவையான வாஃபிள்ஸ் குறைவாக)
- 2 பெரிய முட்டை (அடித்தது)
- 1 2/3 கப் பால்
- 1/4 கப் வெண்ணெய் (உருகிய)
- 1 12 முதல் 15 அவுன்ஸ் முழு கர்னல் சோளமும் (நன்கு வடிகட்டப்பட்ட, அல்லது 1 / 3/4 முதல் 2 கப் சமைத்த புதிய சோளம் கர்னல்கள் *)
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்புக்கு 200 எக்டருக்கு ஹீட் - நீங்கள் இன்னும் தொகுப்புகளை செய்யும்போது அவற்றை சூடாக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். அவர்கள் வாப்பிள் இரும்பு வெளியே வந்தவுடன் நீங்கள் அவர்களை பணியாற்றினால் இந்த படிவத்தை தவிர்க்கவும்.
- உங்கள் இடைப்பட்ட இரும்பு சிற்றேடு அல்லது கையேட்டில் உள்ள அறிவுறுத்தல்களைப் பின்பற்றி, ஒரு நடுத்தர அமைப்பில் வாப்பிள் இரும்புச் சூடேற்றவும்.
- கலவை கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், முட்டைகள் மற்றும் பால் சேர்த்து; துடைப்பம் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை. 1/4 கப் உருகிய வெண்ணில் துடைக்க வேண்டும்.
- முட்டை மற்றும் பால் கலவையை மாவு கலவையில் சேர்க்கவும் மற்றும் முற்றிலும் கலக்கவும். சோளக் கர்னல்களில் குழப்பு. தேவைப்பட்டால், வாப்பிள் இரும்புக்குள் ஊற்றப்படும் போது ஓட்டம் செய்ய போதுமானதாக இருக்கும்படி செய்யவும்.
- பேக்கேஜ் திசைகளைப் பின்பற்றி, தேவையான அளவுக்கு மெதுவாக பரவி, இடியுடன் கூடிய வாஃபிள் இரும்பு நிரப்பவும்.
- முதல் தொகுதி முடிந்ததும், அவற்றை பேக்கிங் தாளில் அகற்றவும், தொடர்ந்து பேட்சுகளை சமைக்க முன் சூடாக வைத்துக் கொள்ளவும்.
- சேவை செய்ய, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் மாப்பிள் சிரப் கொண்டு சோளம் வாஃபிள்ஸ் தூறல் அல்லது தூள் சர்க்கரை அவர்களை தூசி.
* மைக்ரோவேயில் புதிய சோளத்தை சமைக்க, 2 முதல் 3 காதுகளில் காதுகள் மூடி, பட்டு நீக்கி, துவைக்க வேண்டும். ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்த மற்றும் காதுகளில் இருந்து கர்னல்கள் வெட்டி. மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் சோள கர்னல்களை வைத்து, 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர் சேர்க்கவும். பாத்திரத்தை மூடி, பாத்திரத்தை மூடி, 4 முதல் 6 நிமிடங்கள் வரை 100 சதவிகித மின்சாரம் மீது பிளாஸ்டிக் மடக்கு மற்றும் நுண்ணலை மூடவும்.
வேறுபாடுகள்
- சுமார் 1/2 கப் சமைத்த பன்றி இறைச்சி அல்லது கசகசாசத்துடன் சேர்த்து வேகவைத்த மிளகாய் சேர்த்து வறுக்கவும்.
- கூடுதல் கலவையை 1/2 கப் பருப்பு pecans அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் பற்றி சேர்க்கவும்.
- 1/3 முதல் 1/2 மாவு மாவை சர்க்கரை சேர்த்து மாற்றவும்.
- இனிப்பு வாஃபிள்ஸ், சர்க்கரையை விட்டுவிட்டு அல்லது அதை 1 டேபிள் ஸ்பூன் குறைக்கவும்.
- இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சிவப்பு மற்றும் பச்சை மிளகாய் மிளகாய் சேர்க்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்