வருடாந்திர பொம்மை விழா விழா கொண்டாட்டம்
ஜப்பனீஸ் பெண்கள் தினம்-டால்'ஸ் ஃபெஸ்டிவல் என்றும் அழைக்கப்படும்-ஜப்பானில் இளம் பெண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கும் மகிழ்ச்சிக்கும் பிரார்த்தனை செய்ய மார்ச் 3 அன்று கொண்டாடப்படுகிறது. ஹினாமட்சூரி , ஜப்பான் கொண்டாட்டத்தின் பெயர், குடும்பத்தில் ஹினா பொம்மைகளின் தொகுப்பைக் காட்டும் குடும்பங்கள் குறிக்கப்பட்டுள்ளன, அவை சிறப்பு உணவு உணவைச் சாப்பிடுகின்றன, அவை சடங்குகளை அழகாகவும் சுவையாகவும் உள்ளன.
ஹினா டால்ஸ்
பாரம்பரியமாக, புதிதாகப் பிறந்த பெண்ணின் பெற்றோ அல்லது தாத்தா பாட்டி, குழந்தைக்கு ஹினா பொம்மைகளை வாங்குவதோடு, தலைமுறையிலிருந்து தலைமுறைக்குச் சொந்தமான சிறப்பு பொம்மைகளை வைத்திருந்தாலன்றி.
வழக்கமாக, பிப்ரவரி இறுதி முதல் மார்ச் 3 வரை ஜப்பனீஸ் பண்டைய ஆடைகளில் அணிந்திருக்கும் ஹினா பொம்மைகள் சிவப்பு கம்பளால் மூடப்பட்டிருக்கும் அடுக்குமாடி தளங்களில் காண்பிக்கப்படுகின்றன. ஆடம்பரமான பொம்மைகள் ஹையன் காலகட்டத்தின் ஏகாதிபத்திய நீதிமன்றத்தை பிரதிநிதித்துவம் செய்கின்றன (கி.மு. 794 முதல் 1185 வரை) மற்றும் பாரம்பரியமான ஆடை அணிந்த பேரரசர், பேரரசி, ஊழியர்கள் மற்றும் இசைக்கலைஞர்கள் ஆகியவை இடம்பெற்றுள்ளன.
பொம்மைகள் பேரரசருடன் அதிகாரப்பூர்வமாக காட்சிக்கு வைக்கப்படுகின்றன, மேலே உள்ள சாம்ராஜ்ஜியத்தில் காட்டப்படும் ஒரு கில்டட் திரை முன் அமைக்கப்பட்டிருக்கும். பொம்மைகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் அவற்றின் அளவு வீட்டில் இருந்து வீட்டுக்கு மாறுபடும், ஆனால் ஐந்து முதல் ஏழு தளங்களில் பொதுவானவை.
பொம்மைகள் திருவிழா முடிந்தவுடன் விரைவில் பொம்மைகளை வைத்துக் கொள்வது வழக்கமாக இருக்கிறது - பொம்மைகள் மூடப்பட்டால், குடும்பத்தினர் தங்கள் மகள்களைத் திருமணம் செய்து கொள்வது சிரமம் என்று ஒரு மூடநம்பிக்கை உள்ளது. திருவிழாவிற்குப் பிறகு, சிலர் காக்டெய்ல் பொம்மைகளை நதிகளில் வெளியிடுகிறார்கள், இது நோயையும் கெட்ட செல்வத்தையும் அனுப்பிவிடும் என்று வேண்டிக்கொள்கிறார்கள்.
பாரம்பரிய உணவு
ஏறக்குறைய அனைத்து விடுமுறை நாட்களிலும், உணவு மற்றும் பானம் ஆகியவை பெண்கள் தினத்தன்று ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன, அரிசி திராட்சை மற்றும் அரிசி கேக்குகள் சென்டர் மேடை எடுத்து, மலர் பூக்கள் கொண்டவை.
ஹினமட்ஸூரி மோமோ நோ சேக்கு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது பீச் மலர்களுக்கான பண்டிகையாகும். பீச் பூக்கள், ஷிரோ - ஜேக் (வெள்ளை நொதிக்கப்பட்ட அரிசி ஒயின்) மற்றும் ஹிஷி- மாச்சி (வைர வடிவ அரிசி கேக்குகள் ) ஆகியவை ஹினா பொம்மைகளுடன் நிற்கின்றன. ஹிஷி-மோச்சி, இளஞ்சிவப்பு பூக்களை குறிக்கும் வண்ண நிற இளஞ்சிவப்பு, பனி குறிக்கும் வெள்ளை, மற்றும் புதிய வளர்ச்சி குறிக்கும் பச்சை உள்ளன.
பாரம்பரியமாக, ஜப்பான் பெண்கள் இந்த விழாவை கொண்டாட தங்கள் நண்பர்களை வீட்டுக்கு அழைத்தனர். சர்க்கா , சர்க்கரை வாசனை, திராட்சை சுஷி அரிசி முதலியவற்றில் அடுப்பு போன்ற சமைத்த உணவுகள் உட்பட பலர் இந்த நாளில் பெண்கள் ஒரு சிறப்பு உணவை தயாரிக்கிறார்கள்; ஷெல் பணியாற்றினார் களிமண் சூப்; மற்றும் எடிமாம் பிரமை , ஒரு கலப்பு அரிசி பொதுவாக பழுப்பு அரிசி மற்றும் சோயாபீன்ஸ் கொண்டிருக்கிறது.
ஒரு பெண் தின கொண்டாட்டத்தில் பணியாற்றும் மற்ற பிரபலமான உணவுகள், மிசி வறுக்கப்பட்ட சால்மன் மற்றும் முட்டைக்கோசு ரமேன் சாலட் உடன், சுஷி-அரிசி-அடைத்த டோஃபு பாக்கெட்டுகளாகும். மிளகாய் (அரிசி மாவு மற்றும் தேங்காய் பால்) இளஞ்சிவப்பு தலையணைகள், குழந்தைகள் மத்தியில் ஒரு பிடித்த, மற்றும் சகுரா-மோச்சி , இளஞ்சிவப்பு, இனிப்பு அரிசி, இளஞ்சிவப்பு, இனிப்பு அரிசி கேக். சில குடும்பங்கள் அடுக்குச்சூழல் சுஷி கேக் போன்ற அடக்கமான சமையல் மையம் அடங்கும் .
நிகழ்வு வரலாறு
1600 களின் முற்பகுதியில் ஹினா பொம்மைகள் காட்சிக்கு வந்தன. பொம்மைகளை நல்ல அதிர்ஷ்டம் போல செயல்படுவதாக நினைத்தேன்.
Hinamatsuri தோற்றம் பெரும்பாலும் பண்டைய சீன நடைமுறையில் செல்கிறது இதில் உடல் மற்றும் துன்பம் பாவம் ஒரு பொம்மை இடமாற்றம், பின்னர் ஒரு ஆற்றில் பொம்மை கைவிட்டு மூலம் அகற்றப்பட்டது மற்றும் அது மிதந்து வேண்டும்.
மார்ச் 3 ம் தேதி பிற்பகல் தாமதமாக தாமதமாக தாமதமாக தாமதமான காகித பொம்மைகளை மிதக்கும் ஹினா - ஓகூரி அல்லது நாகஷி - பினா என்றழைக்கப்படும் இந்த பழக்கம், இன்னும் பல பகுதிகளில் உள்ளது.