சமையலறையில் காகிதத் துண்டு ஏன் அவசியம்?
சமையல்காரரில் கடைக்காரர் மற்றும் சமையல்காரர்களுக்கு நீண்ட காலமாக அணிவகுப்பு நடத்தியது, அவை பெரும்பாலும் அடிக்கடி மற்றும் காரணங்களுக்காக வந்தன. இப்போது இந்த உணவு வீட்டில் சமையல்களுக்கு உடனடியாக கிடைக்கக்கூடியதாக இருக்கிறது, அவையும் கூட, அது எவ்வளவு அவசியம் என்பதைக் கண்டறியும்.
காகிதத் தாள்கள் என்றால் என்ன?
காகிதத்தோன்றல் காகித அல்லது வெட்டப்படாத பதிப்புகளில் காணலாம். இது சிலிக்கானைக் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும், இது ஸ்டிஸ்ட்டாகவும், வெப்பத்தை எதிர்க்கும் வகையிலும் (உங்கள் விருப்பமான பிராண்டில் பேக்கேஜை சரிபார்க்கவும், பெரும்பாலானவை 420 எஃப் வரை பாதுகாப்பாக உள்ளன).
இந்த பூச்சு காகிதத்துண்டு காகிதம் மற்றும் மெழுகு காகித இடையே மிகப்பெரிய வேறுபாடு: மெழுகு காகித உருக அல்லது கூட எரிக்க இது பாரஃபின் மெழுகு, பூசிய. காகிதத் தாளில் முன் வெட்டு தாள்களில் இன்னும் வசதியானது.
காகிதப் பயன்பாடு பயன்படுத்துகிறது
நீங்கள் உங்கள் சமையலறையில் காகிதத்தோல் காகிதத்தில் ஒரு முறை இருந்தால், அதை நீங்கள் பயன்படுத்துகின்ற வழிகளுக்கு எந்த வாய்ப்புகளும் கிடைக்காது. எங்கள் பிடித்த வழிகளில் சில இங்கே:
- வரி பேக்கிங் தாள்கள் அல்லது கேக் பைன்கள். இது பரவலாக பயன்படுத்த மிகவும் பொதுவான வழிகளில் ஒன்றாகும். உங்கள் பேக்கிங் தாள்களில் ஒரு காகிதத் தாளின் அடுக்குகளை வைத்துக்கொள்வதன் பொருள் நீங்கள் அவர்களை கிரீஸ் செய்ய வேண்டியதில்லை, மேலும் குக்கீகள் வலதுபுறமாக துடைக்கப்படும் (அதன்பிறகு அவர்கள் பின்னால் சுத்தம் செய்யலாம்). நீங்கள் பல தொகுப்புகளை செய்தால், நீங்கள் காகிதத்தை மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். கேக்குகள் அல்லது ரொட்டிகளுக்காக, சர்க்கரைக்கு பொருந்தும் காகிதத்தை வெட்டி, அதை எளிதாக வெளியீடு செய்வோம். நீங்கள் பான் க்ரைஸ் செய்யலாம், பின்னர் கடாயில் காகிதத்தையே அழுத்தவும். சதுர அல்லது செவ்வக பான்ஸ்க்களுக்காக, ஒரு அங்குல அளவுக்கு மீறி, வேகவைத்த பொருட்கள் நீக்க எளிதாக இருக்கும்: தொங்கும் விளிம்புகளை தூக்கி இடுங்கள்! வறுத்த காய்கறிகளுக்கான பேக்கிங் தாள்களில் பரவலானது வேலை செய்கிறது.
- ஸ்டிக்கி குக்கீகள் அல்லது கேண்டீஸ் இடையே அடுக்கு. உங்கள் கொள்கலன் அல்லது பெட்டியில் ஒவ்வொரு அடுக்கிற்கும் இடையே ஒரு காகிதத் தாள் ஒன்றை வைத்திருப்பதன் மூலம், வேகவைத்த பொருட்களையும், மிட்டாய்களையும் உறிஞ்சுவதன் மூலம், நீங்கள் இந்த பேக்கிங் பான் வரிசைப்படுத்த பயன்படுத்தப்படும் என்று காகிதத்தோலில் repurpose கூட முடியும்!
- ஐசிங் ஒரு Impromptu குழாய் கோணத்தை உருவாக்க. சமையல்காரர்கள், குறிப்பாக அந்த கற்றல் பேக்கிங், வழக்கமாக கேக் பாஸ்டரீஸ் அல்லது குழாய் எழுத்துக்களை உருவாக்குவதற்கு சாக்லேட் அலங்காரங்களை உருவாக்கும் கலை அல்லது கேபிளை தனிப்பயனாக்குவதற்கு அல்லது புதிதாக நிச்சயிக்கப்பட்ட ஜோடியின் தட்டில் சாக்லட்டில் "வாழ்த்துக்கள்!" பெரும்பாலும் அவர்கள் காகிதத்துண்டு காகித கொண்டு ஒரு தற்காலிக குழாய் பையில் அதை செய்ய: கடினமான காகிதத்தோல் கசிவு இல்லாமல் உருகிய சாக்லேட் அல்லது ஐசிங் நடத்த வேண்டும், அது விரிவான எழுத்து மற்றும் அலங்கரித்தல் ஒரு சிறிய போதுமான துளை அமைக்க போதுமான கடினமான விஷயம். ஒரு கோணத்தை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல.
- ஒரு வேலை மேற்பரப்பு உள்ளடக்கும். காகிதத்தை ஒரு காகிதத்தில் தாழ்ப்பாளைக் கீழே வைக்கவும், உங்களுடைய அழுக்கு வேலையின் உடனடி சுத்தமான வேலை மேற்பரப்பு, மீட்பால்ஸை உருவாக்கும் அல்லது பேஸ்ட்ரி மாவை உருட்டவும். முடிவில், டேப்பைத் தளர்த்தவும், குழப்பத்தை சுலபமாக சுத்தப்படுத்தவும் அதை தூக்கி எறிந்து விடவும்.
- குக் en Papillote . என்ன அப்பா? சர்க்கரை காகிதத்தில் சில பருப்புகள் மற்றும் ஒரு துண்டு மீன் அல்லது கோழி துண்டுகளை உறிஞ்சுவது அதன் சொந்த மணம் நீராவி குளியல், சுவைமிக்க மற்றும் மென்மையான உணவு செய்ய ஒரு ஆரோக்கியமான வழி சமைக்க அனுமதிக்கும். தயாரிப்பு இந்த வகை எப்படி இருக்க முடியும் வெறும் சுவாரஸ்யமான பார்க்க காகிதத்தோலில் கொத்தாக மற்றும் பெருஞ்சீரகம் இந்த செய்முறையை முயற்சி. (நீங்கள் பதிலாக அலுமினிய பயன்படுத்தலாம், ஆனால் காகிதத்தோல் மிகவும் அழகாக உள்ளது!)
- புல்லர் தேவையான பொருட்கள். நீங்கள் ஒரு சிறிய ஷேக்கரை நிரப்ப முயற்சி செய்கிறார்களா இல்லையா என்று கேட்டால், சர்க்கரை கலவையுடன் அல்லது பான்வெளியில் நீங்கள் வெட்டப்பட்ட சீஸ் மாற்றியமைக்கிறீர்கள் என்றால், ஒரு துண்டுப் பிரித்தெடுத்தல் எளிதாக ஒரு புன்னகையுடன் அல்லது குவார்ட்ஸில் ஊற்றுவதற்கு ஒரு இடத்தில் இருந்து மற்றொரு.