நீங்கள் பல்வேறு திட்டங்களுக்கு பயன்படுத்தக்கூடிய பல கேக் பேன்ஸ்களிலும் உள்ளன, மேலும் உங்கள் திட்டத்திற்கான ஒரு பான்னை வாங்கவும், வாங்கவும் குறிப்பாக, சிறந்த தேர்வாக இது தீர்மானிக்க கடினமாக இருக்கலாம். உங்கள் கேக் அலங்கரித்தல் தேவைகளுக்கு எளிதில் பைன்கள் ஒரு வகைப்படுத்தி கொண்ட வசதியாக இருக்க முடியும். எந்தவொரு வடிவிலும் சிறந்த பைன்கள் வழக்கமாக அலுமினியமாக அல்லாத குச்சி மேற்பரப்பில் மற்றும் சில சமயங்களில் சிலிக்கானில் இருக்கும். பேக்கிங் பைன்கள் சிலவற்றை உங்கள் சேகரிப்பில் வாங்குவதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் :
- பேக்கிங் தாள்கள்: இந்த பிளாட் தாள்கள் அல்லாத குச்சி அல்லது வழக்கமான மற்றும் இருண்ட சாம்பல் பொதுவாக சாம்பல் இருக்கும். இது உங்கள் குக்கீகள் அல்லது ஜெல்லி ரோல் கேக் எரிவதைக் குறைவாக இருக்கும் என்பதால், நிறத்தில் இலகுவான தாள்கள் வாங்குவது சிறந்தது. இருண்ட மேற்பரப்புகள் வெப்பத்தை சிறப்பாக நடத்துகின்றன. இந்த சிக்கலைத் தவிர்ப்பதற்கு காகிதத் தாளில் உங்கள் இருண்ட பேக்கிங் தாள்களை நீங்கள் மறைக்கலாம். பேக்கிங் தாள்களை 1½ அங்குல அல்லது 2-அங்குல லிப் கொண்டு வாங்கவும், இதனால் கேக்குகள் சுடலாம்.
- முஃபின் பைன்கள் (கேக் கேக்குகள்): நீங்கள் கண்டிப்பாக உங்கள் மாப்பிளான பாத்திரத்தில் மஸீன்களை சுட்டுக்கொள்ளலாம், ஆனால் இந்த பைன்கள் கவர்ச்சியூட்டுகிற கேக் கேஸ்க்கிற்காகவும் இருக்கும். பெரும்பாலான கம்பளிப்பந்தில் 12 கப், மேல் மற்றும் 2 அங்குல ஆழத்தில் சுமார் 2 ½ அங்குல விட்டம் கொண்டிருக்கும். நீங்கள் மினி மாஃபிங் பைன்ஸை சிறுமுனை நான்கு அல்லது மென்மையான, சிறிய கேக் கேஸ்க்காக முயற்சி செய்யலாம். உங்கள் பான் சிலிகான், அல்லாத குச்சி அல்லது வெற்று அலுமினியம் இருக்க முடியும்.
- ஸ்டாண்டர்ட் கேக் PAN கள்: இவை வழக்கமாக அலுமினியம், ஒளி வண்ணம் மற்றும் உயரம் சுமார் 3 அங்குலம். 4-அங்குலத்திலிருந்து 16-அங்குல விட்டம் வரையிலான அளவுகள் மற்றும் சுற்றுகள், சதுரங்கள், அறுகோணங்கள், செவ்வக வடிவங்கள் மற்றும் இதய வடிவிலான வடிவங்களின் வகைப்படுத்தலில் அவற்றைப் பெறலாம். நீங்கள் அடுக்கு கேக் தயாரிப்பதில் திட்டமிட்டிருந்தால், உங்கள் வரவு செலவுத் திட்டத்தை அனுமதித்தால், ஒரே அளவிலான பல அடுக்குகளை ஒரே அளவிலான அடுக்கி வைக்கலாம். பெரும்பாலான சமையல் 8 அங்குல அல்லது 9 அங்குல அளவுகள் அழைப்பு.
- தாள் கேக் PAN கள்: பல திருமண ஜோடிகள் பணத்தை சேமிக்க ஒரு சிறிய விளக்கக்காட்சி கேக் மற்றும் பிறகு ஒரு தாள் கேக் அல்லது பல தாள் கேக்குகள் மூலம் பணத்தை சேமிக்க. ஷீட் கேக் பைன்கள் சிறியதாக இருக்கும், 9-by-13-inch, அல்லது அரை தாள் (13-by-18-inch), மூன்று காலாண்டுகளில் (15-by-21-inch) மற்றும் முழு தாள் பான் (18 -26 அங்குல). ஒரு முழு தாள் சில நேரங்களில் ஒரு குடியிருப்பு அடுப்பில் மிக பெரியதாக இருக்கும், ஏனெனில் இந்த பைன்கள் வாங்கும் போது நீங்கள் உங்கள் அடுப்பில் பரிமாணங்களை தெரியும்.
- ஸ்பிரிங்ஃபோர்ட் பைன்கள்: ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பைன்கள் சுற்றுச்சூழல் பான்கள் போன்ற அளவைக் கொண்டு வரப்படுகின்றன, மேலும் அவை பேக்கிங் பான் வெளியே எடுக்கப்படுவதற்கு சுலபமாக எடுத்துக்கொள்ளாத மென்மையான கேக்குகள் அல்லது சீஸ்கேக் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். ஸ்ப்ரிங்ஃபார்ம்களை பிளாட் பாட்ம்களைக் கொண்டிருக்கும், இது ஒரு சுற்றுவட்டாரத்தில் ஒரு பலாப்பருவத்தோடு பூட்டுப் போடுவதைத் தடுக்கிறது. கேக் குளிர்ந்து இருக்கும்போது, பக்கங்களை நீக்கிவிட்டு, பான் கீழே உட்கார்ந்திருக்கும் கேக் முழுவதும் குழப்பத்தில் இருக்கும். வசந்த பான் தரத்தை பொறுத்து, நீங்கள் பக்கங்களிலும் கீழே கீழே கசிவு என்று கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை. இது எளிதாக பக்கவாட்டாக இடத்திற்குள் சொருகப்பட்டு, ஒரு இறுக்கமான முத்திரையை உருவாக்குகிறது, கீழே துண்டுகளில் ஒரு படலம் அல்லது காகிதத்தோல் கொண்ட அடுக்குடன் எளிதில் சரிசெய்யப்படுகிறது.
- Bundt Pans: Bundt PAN கள் flared பக்கங்களிலும் மற்றும் ஒரு துளை உருவாக்குகிறது நடுத்தர ஒரு பகுதி அழகான fluted பைன்கள் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு நேர்த்தியான டோனட் போல தோற்றமளிக்கும் ஒரு சுண்டல் கேக் வைத்துள்ளீர்கள். Bundt கேக்குகள் வெவ்வேறு அளவுகள் வந்து அலுமினிய அல்லது ஒரு அல்லாத குச்சி பூச்சு செய்யப்படுகின்றன. ஒரு திருமணத்திற்கான மையப்பகுதிகளுக்கு சிறிய விளக்கக்காட்சிகளை நீங்கள் செய்திருந்தால், சிறிய பண்ட் கேக் பேன்ஸ்களை முற்றிலும் சரியாக இருக்கும்.
- ஏஞ்சல் உணவுப் பைன்கள்: இது அநேகமாக நீங்கள் மட்டும் குச்சி அல்ல என்று நீங்கள் விரும்பும் ஒரே பான். ஏஞ்சல் உணவுப் பைகள் பேக்கிங் பான் பக்கங்களை ஏறிக்கொண்டு, கையெழுத்து உயரத்தையும் காற்றோட்டமான அமைப்புகளையும் உருவாக்குகின்றன, எனவே ஒரு வழுக்கும் மேற்பரப்பு ஒரு தட்டையான கேக் உருவாக்குகிறது. பெரும்பாலான தேவதை உணவு கேக்குகள் 10 கப் கொள்ளளவு கொண்டிருக்கும், ஆனால் நீங்கள் சிறியவற்றைக் காணலாம். கேக் வீழ்ச்சியடையாததால் ஒரு பாட்டில் குளிப்பதற்காக தலைகீழாக உங்கள் தேவதை உணவு கேக்கை நீங்கள் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- சிறப்பு கேக் PAN கள்: நீங்கள் சேகரிப்பில் சேர்க்க விரும்பும் சிறப்பு பாக்கின் வகை தேர்வு ஒரு விஷயம். நீங்கள் ஒரு கார்ட்டூன் அல்லது திரைப்படம், சூப்பர் ஹீரோக்கள், சரியான பந்துகள் உருவாக்க என்று பைகளை கிட்டத்தட்ட எந்த பாத்திரம் அச்சுகளும் காணலாம், அரண்மனைகள் வடிவத்தில் என்று கேக் கேக்குகள். இந்த சிறப்பம்சங்கள் உங்கள் வடிவத்தை சமமாக வெளியேற்றுவதால் ஒரு அல்லாத குச்சி மேற்பரப்பு வேண்டும்.