இந்த சூடான இறக்கைகள் அந்த ருசியான கரோலினா-பாணி பார்பிக்யூ சுவை மூலம் ஏற்றப்படுகின்றன. நீங்கள் இறைச்சிக்கு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ கேசீன் சேர்த்து வெப்பத்தின் அளவை சரிசெய்யலாம். சூடான மற்றும் வேகமாக கிரில்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 20 சிக்கன் விங்ஸ்
- 1 1/2 கப் / 360 மில்லி சைடர் வினிகர்
- 1/2 கப் / 120 மி.லெட் கேட்ச்
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மில்லி பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மிலி காய்ன் தூள்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி / 7.5 மிலி கடல் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி / 2.6 மி.லி. கருப்பு மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி / 15 mL Tabasco (விருப்பமானது)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒன்றாக அனைத்து சாஸ் பொருட்கள் கலந்து.
- ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட பையில் அரை இறைச்சி கொண்ட இறக்கைகளை வைத்து 1-3 மணி நேரம் உறிஞ்சும்.
- நடுத்தர வெப்பத்திற்கு பிரீட் கிரேட்.
- கிரில் மீது (ஒரு கிரில் கூடை இந்த பெரிய வேலை) செய்து, 30 நிமிடங்கள் வரை அல்லது சமைக்கும் வரை குறைந்தபட்சம் 165 எஃப் வரை அடையும் வரை சமைக்க.
- இறக்கைகள் முழுமையாக சமைக்கப்படும் வரை சமையல் நேரம் மூலம் மீதமுள்ள சாஸ் கொண்டு தூரிகை கொண்டு தூரிகை செய்யவும்.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 8024 |
| மொத்த கொழுப்பு | 467 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 130 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 186 கிராம் |
| கொழுப்பு | 2,790 மிகி |
| சோடியம் | 4,207 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 17 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 875 கிராம் |