ஸ்வீடிஷ் நட்ஸ் இந்த அற்புதமான இனிப்பு, முட்டாள்தனமான செய்முறையை குழந்தைகள் ஒரு பெரிய வெற்றி ஆகும். வாங்கிய வெண்ணிலா சாற்றைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக ஓட்காவில் செங்குத்தான மடகாஸ்கர் வெண்ணிலா பீன்ஸ் முடியும். இந்த வெண்ணிலாவை நீங்கள் பயன்படுத்தும் ஒவ்வொரு முறையும் ஓட்காவின் ஒரு பிட் சேர்க்கவும். வெண்ணிலா வயது சிறப்பாகவும் சிறப்பாகவும் இருக்கிறது!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு பெக்கான் பாதிக்கப்படுகிறது
- 2 முட்டை வெள்ளை
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1/2 முதல் 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- உப்பு சிஞ்சி
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா (முன்னுரிமை வீட்டில்)
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
1. 325 டிகிரி முன் Preheat அடுப்பில். முட்டாள்தனமாக வரை முட்டை வெள்ளையாக அடிக்கவும். உப்பு, பின்னர் சர்க்கரை, ஒரு நேரத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி, கடினமான சிகரங்களையும் வடிவம் வரை அடித்து; இலவங்கப்பட்டை, உப்பு மற்றும் வெண்ணிலாவில் அசை. Meringue மீது கொட்டைகள் மடங்கு. 15x10 அங்குல ஜெல்ரோல் பாணியில் வெண்ணெய் உருக. வெண்ணெய் மீது பூசப்பட்ட கொட்டைகள் பரவுகின்றன.
2. 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், ஒவ்வொரு 10 நிமிடமும் கிளறி, கொட்டைகள் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை மற்றும் அனைத்து வெண்ணெய் உறிஞ்சப்படும். கூர்மையான மற்றும் காற்றுச்சீரமைத்தல் கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
8-10 வேலை செய்கிறது
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 477 |
| மொத்த கொழுப்பு | 42 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| கொழுப்பு | 24 மி.கி. |
| சோடியம் | 42 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 27 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |