மொஸெரெல்லா சீஸ் கொண்டு வறுத்த கத்திரிக்காய் ரொட்டி. ஒரு சமையலறை கிரில்ல் இல்லையா? எந்த கவலையும் இல்லை, இந்த கத்திரிக்காய் சாண்ட்விச் கூட உங்கள் அடுப்பில் புளித்தொட்டிகளில் தயாரிக்கப்படலாம். சாண்ட்விச் ஒன்றுக்கு 300 கலோரிகள் கீழ், இது ஒரு குறைந்த கலோரி செய்முறையாகும்.
கோதுமை உணவு கழகத்தின் ரெசிபி மற்றும் புகைப்படம் மரியாதை
இந்த வறுக்கப்பட்ட கத்திரிக்காய் சாண்ட்விச் போல? இங்கே இன்னும் சைவம் (மற்றும் சைவஞ்ச்!) சாண்ட்விச் யோசனைகள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- கத்திரிக்காய் (¼ அங்குல துண்டுகளாக வெட்டி)
- 1 மணி மிளகு (மஞ்சள், ஆரஞ்சு அல்லது சிவப்பு, மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன)
- 8 துண்டுகள் ரொட்டி, இருபுறமும் சிறிது வெண்ணெய்
- 4 துண்டுகள் புதிய மொஸெரெல்லா சீஸ்
- 1/4 கப் பார்மேசன் சீஸ் (வெட்டப்பட்டது)
- உப்பு மற்றும் மிளகு (சுவைக்கு)
அதை எப்படி செய்வது
Preheat grill அல்லது அடைத்து வைக்க அடுப்பு அமைக்க.கேரட் மீது கத்திரிக்காய் மற்றும் இனிப்பு மணி மிளகுத்தூள் (அல்லது வெங்காயம் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது), மற்றும் பருவம் நன்றாக உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் கிரில்ல் வரை, மெல்லிய மற்றும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
ஒரு பக்கத்தில் சிறிது கிரில் ரொட்டி. நான்கு துண்டுகளாக வறுக்கப்பட்ட பக்கத்திற்கு மொஸ்ஸரல்லா சீஸ் சேர்த்து, எதிர் பக்கத்தில் கிரில்லை மாற்றவும். சீஸ் மென்மை ஆனால் உருகாதே.
சீஸ் மேல் அடுக்கு அடுக்கு மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள், மற்றும் Parmesan சீஸ் சேர்க்க.
ரொட்டி மீதமுள்ள 4 துண்டுகள் கொண்ட மேல். உடனடியாக பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்:
சேவை: 4
கலோரிகள் / சேவை: 219
ஊட்டச்சத்து: ஒரு சாண்ட்விச் தோராயமாக 219 கலோரிகள், 9 கிராம் புரதம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் கொழுப்பு (3 கிராம் நிறைவுற்றது), 11 மி.கி. கொழுப்பு, 76 எம்.சி.ஜி ஃபோலேட், 2 மிகி இரும்பு, 414 மி.கி. சோடியம் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 156 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 19 மிகி |
| சோடியம் | 361 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 18 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |