இந்த குறைந்த கொழுப்பு கத்திரிக்காய் Parmesan டிஷ் ஒரு ருசியான மற்றும் சத்தான உணவு சமைக்க மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறிகள் அடங்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 முட்டை வெள்ளை
- 2 1/2 பவுடர் கத்திரிக்காய், உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்பட்ட 1/4 1/4 "வெட்டு துண்டுகள்
- காய்ந்த 1/2 கப்
- ரொட்டி crumbs
- ஆலிவ் எண்ணெய் தெளிப்பு
- 1 கப் தக்காளி, அவர்களின் சாறு கொண்டு வெட்டப்பட்டது
- 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட புதிய துளசி அல்லது 1 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த
- 1/2 தேக்கரண்டி. கருமிளகு
- 1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட பாகம்-தேக்கரண்டி மொஸெரெல்லா சீஸ் (சுமார் 4 அவுன்ஸ்)
- 1/4 கப் பார்மேஷன் சீஸ்
- 4 கிராம்பு பூண்டு
- 1/2 கப் வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
அதை எப்படி செய்வது
- முன் Favil 400 F. வரி பேக்கிங் தாள் அடுப்பில். Nonstick சமையல் தெளிப்பு கொண்டு தெளிப்பு படலம்.
- ஒரு மேலோட்டமான டிஷ் உள்ள, முட்டை வெள்ளை மற்றும் 2 டீஸ்பூன் தண்ணீர் foamy வரை அடிக்க .
- முட்டை வெள்ளையினுள் முட்டையிடும் முட்டை, பின்னர் ரொட்டி துண்டுகளாக போட்டு, கத்திரிக்காய் மீது துண்டு துண்டாக அழுத்துங்கள்.
- கத்திரிக்காய் துண்டுகளாக தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மற்றும் ஸ்ப்ரே எண்ணெய் மீது கத்திரிக்காய் வைக்கவும். 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, 20 நிமிடங்கள் கழித்து கத்திரிக்காய் திருப்பு, தங்க பழுப்பு வரை மற்றும் சமைத்த வரை.
- எண்ணெய் தெளிப்பு கொண்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சூட்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், தக்காளி மற்றும் அவர்களின் சாறு, துளசி, உப்பு, மிளகு, பூண்டு, மற்றும் வெங்காயம் ஒன்றாக அசை.
- சர்க்கரை கண்ணாடி பேக்கிங் டிஷின் அடிப்பகுதியில் ஸ்பூன் சர்க்கரை கலவை பேக்கிங் டிஷ் 3 டீஸ்பூன் 3 ஸ்பூன் சர்க்கரை கலவையை அரை கரைசலில் வைக்கவும், கத்திரிக்காய் மீது மீதமுள்ள தக்காளி கலவையை அரை கரைசல் மற்றும் மேல் மொஸெரெல்லா அரை தூவி, மீதமுள்ள கத்திரிக்காய், தக்காளி கலவை மற்றும் மொஸெரெல்லா .
- 20 நிமிடங்களுக்கு மேல்புறம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தப்படுத்தவும், அல்லது கத்திரிக்காய் சூடான மற்றும் சாஸ் வரை குவளையில் உள்ளது.
ஒவ்வொரு பரிமாறலுக்கும்:
கலோரிகள் 274, கொழுப்பு 6 கிராம்,
கொழுப்பு இருந்து கொழுப்பு 20%, புரதம் 18g
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 35 கிராம்
கொழுப்பு 20mg
ஃபைபர் 8 கிராம்
சோடியம் 427mg
ஆதாரம்: CDC 5-A-Day பிரச்சாரம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 322 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 28 மிகி |
| சோடியம் | 432 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 45 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 12 கிராம் |
| புரத | 18 கிராம் |