ஒரு பிலிப்பீன் பனாரேரியாவின் உள்ளே: 7 மிக பிரபலமான ரொட்டி

கிராமப்புற பிலிப்பைன்ஸில் ஆர்.எச் பனிக்கட்டி முதன்மையான காலை உணவுப் பொருளாக இருந்தாலும் , வாழ்க்கையின் வேகம் வேகமாக இருக்கும் நகர மையங்களில், ரொட்டி முதலிடம் காலை உணவுக்கு ஆகும். கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தெரு மூலையில் ஒரு பனாரேரியா (பேக்கரி) இருக்கிறது, பெரும்பாலானவை விடியல் விரிசல் மற்றும் இரவுகளில் திறக்கப்படுகின்றன, மற்றும் ரொட்டி புதிய தினசரி சுடப்படுகின்றது.

• 07 இல் 01

  Pandesal

  முதன்மையான இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் பாண்டேஸ் . ஸ்பானிய பான் டி சாலின் ஒரு சந்ததியினர், அதாவது உப்பு ரொட்டிகளாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டிருக்கும், ஃபிலிப்பைன்ட் பாண்டெசல் உப்பு விட சற்று இனிமையாக உள்ளது. இந்த மென்மையான buns ஒரு தனித்துவமான அமைப்பு கொடுத்து பேக்கிங் முன் நன்றாக ரொட்டி crumbs உள்ள உருண்ட.

  அதன் ஒளி இனிப்புத்தனம் காரணமாக, பாண்டேஸால் தனியாக சாப்பிடலாம். காலை உணவுக்காக பாண்டேஷால் சாப்பிடும் ஒரு பிரபலமான வழி, ஒரு துண்டு கிழித்து, அது ஒரு சூடான கப் காபி. வறுத்த முட்டை, இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய், ஜாம் அல்லது அனைவருடனும் அதிகமான கணிசமான ஜோடி பாண்டேஸல் ஒன்றை விரும்பும் நபர்கள்.

• 07 இல் 02

  Ensaymada

  மற்றொரு ஸ்பானிய மரபு, ஃபிலிப்பைன் பொன்னேமாடா மல்லோர்கன் ஸ்ஸ்மைமாடாவின் உள்ளூர் தழுவலாகும், இவை இரண்டும் தனித்துவமான சுருள் வடிவத்தினால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த இனிப்பு மற்றும் காற்றோட்டமான ரொட்டி, ஒரு பெரிய அளவு முட்டைகள் தயாரிக்கப்பட்டு, பேக்கிங் செய்த பின், மேல் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் கொண்டு பிரஷ்டிக்கப்படுகிறது, சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கப்பட்டு, வெங்காயம் சேர்த்து முடிக்கப்படுகிறது.

  இருப்பினும், கவனிப்பு ஒரு பனடீரியா பதிப்பு மற்றும் ஒரு உயர்ந்த பதிப்பு உள்ளது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ளவும். பனடீரியாவில் இருந்து வரும் தூயமாமா பெரும்பாலும் வெண்ணிறத்துடன் வெண்ணெயைக் காட்டிலும் அதிக விலையுடன் வெட்டப்படுகின்றன. பெரும்பாலும், grated சீஸ் இல்லாதது.

  சில லத்தீன் அமெரிக்க நாடுகளில், ரொட்டி மால்லர்கா அல்லது பான் டி மால்லர்கா என்று அழைக்கப்படுகிறது .

• 07 இல் 03

  பான் டி கோகோ

  பெயர் ஸ்பானிஷ் என்றாலும், ஃபிலிப்பைன்ட் பேன் டி கோகோ ஸ்பானிஷ் மொழியாக இருப்பதாக முடிவு செய்ய அதிகாரப்பூர்வ ஆதாரங்கள் இல்லை.

  பான் டி கோக்கோ ஒரு தேங்காய் நிரம்பிய ஒரு இனிப்பு ரொட்டி ஆகும். இது வெங்காயம், இறைச்சி, வெல்லப்பாகு அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை கலந்த கலவையாகும்.

• 07 இல் 04

  Monay

  ஸ்பானிஷ் பான் டி மொன்ஜா (நன் ரொட்டி) இருந்து வந்திருந்த, ஃபிலிப்பைன் நாணயம் அதன் இரட்டை கன்னங்கள் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு கனமான மற்றும் அடர்த்தியான ரொட்டி ஆகும். அடிப்படை மோனாய்க்கு மாவைப் போன்றது, டாடோக் (மொழியில், வெடிப்பு), வேகவைத்த மேல் மற்றும் பாகோங் (உண்மையில், ஆமை) போன்ற ரொட்டி போன்ற தோற்றங்கள் ஆகும்.

• 07 இல் 05

  ஸ்பானிஷ் ரொட்டி

  பாண்டேலின் ஒரு மாறுபாடு, ஸ்பானிஷ் ரொட்டி பேக்கிங்கிற்கு முன்னால் ரொட்டி நொறுக்குகளில் சுற்றப்படுகிறது. ரொட்டி crumbs, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் கலவை இருந்து ஒரு இனிப்பு பூர்த்தி உள்ளது.

• 07 இல் 06

  Kababayan

  கபாபயன் நாட்டைச் சார்ந்தவர் . கபாபாயன் ரொட்டி (சிலநேரங்களில் ஃபிலிபினோ முஃபின் என்று அழைக்கப்படுகிறது) ஒரு சிறிய, அடர்த்தியான மற்றும் மெல்லிய இனிப்பு ரொட்டி. பாரம்பரியமாக, கபாபாயன் நிறத்தில் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளது. இப்போதெல்லாம், தனித்துவமான வண்ணம் மற்றும் மெலிதான ஒரு ரொட்டியை கபாபாயன் என வகைப்படுத்துவதற்கு இனி தேவைப்படாது.

• 07 இல் 07

  டேஸ்டி

  ஃபிலிப்பைன்ஸ் சுவையான ரொட்டி வெறுமனே ஒரு வெட்டப்படுகின்றன ரொட்டி அல்லது ரொட்டி ரொட்டி. ரொட்டி ரொட்டி சுவையானது என்று எப்படி அறியப்பட்டது என்பதற்கு நன்கு ஆவணப்படுத்தப்பட்ட காரணம் இல்லை, ஆனால் netizen பின்வரும் விளக்கத்தை வழங்குகிறது.

  நான் டஸ்டஸ்டி என்று வெட்டப்பட்ட ரொட்டி ஒரு பிராண்ட் இருந்தது நம்புகிறேன். வெகு சீக்கிரம் மக்கள் வெட்டப்பட்ட ரொட்டி "டஸ்டி" யிலிருந்து "சுவையானவை" என்று குறிப்பிடுவது பிரபலமான ஒரு பிராண்ட் ஆகும்.
  
  இது "ஃபோட்டோ பிரதியை" (ஜீரோக்ஸ் ஆதிக்கம் செலுத்தும் ப்ளாட்கோபியர் பிராண்ட் என்பதால்) அல்லது "இன்லைன் ஸ்கேட்டிங்" க்கு எதிராக "உருட்டல் ஸ்கேட்டிங்" என்பதற்குப் பதிலாக சிலர் "ஜெராக்ஸின் நகல்" என்று எப்படிச் சொல்கிறார்கள் (ரோல்பர்லேட் மிகவும் பிரபலமான பிராண்ட் -லைன் சக்கரங்கள்).