நீரிழிவு வெறும் பழம் சில்லுகள் மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஜெர்ஸ்கை விடவும் நல்லது. நீரிழப்பு காய்கறிகள் சிறந்த சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸ், எளிதாக ஒரு பயனுள்ள மாநில மீண்டும் கொண்டு. சில நேரங்களில், அவர்கள் கூட மேம்படுத்த, சுவை உலர்த்தும் போது அதிகரிக்க முடியும் என.
டிமிமி கங்க்லோஃப், ஸ்டீவன் கங்க்லோஃப் மற்றும் செப்டம்பர் ஃபெர்குஸன் ஆகியோரால் அல்டிமேட் டீஹைடரேட்டர் குக்புக் இருந்து இந்த சூப் செய்முறையை கோடை காய்கறிகளின் சாரம் வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் அனுபவிக்கும். வீட்டில் உட்செலுத்தப்பட்ட காய்கறி பங்கு கூடுதலாக சுவை அதிகரிக்கிறது, அல்லது வணிக பாயில்னை பயன்படுத்தலாம். குவார்ட் மேசன் ஜாரில் அடுக்கு, இந்த சூப் சமையலறையில் இருந்து ஒரு கவர்ச்சியான மற்றும் சிந்தனை பரிசு செய்யலாம். கடினமான பகுதி நீரிழப்புக்கு முன்னேறுகிறது, அது பெரும்பாலும் செயலற்ற நேரமாகும். நிறம் அல்லது சுவையை மங்கச் செய்யக்கூடிய நொதிகளை செயலிழக்கச் செய்வதற்கு நீரேற்றுவதற்கு பல காய்கறிகள் தேவைப்படலாம் என்பதைக் கவனியுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் நீரிழப்பு உருளைக்கிழங்கு
- வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட 1/4 கப்
- 1/2 கப் நீரிலிருந்து பச்சை வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 1/2 கப்
- உலர்ந்த தக்காளி வெட்டப்பட்டது
- 1/2 கப்
- நீரிழிவு வெட்டப்பட்ட கோடை ஸ்குவாஷ்
- 1/2 கப்
- உலர்த்தப்பட்ட கேரட்
- 1/2 கப் நீரிழப்பு வெட்டப்பட்டது சீமை சுரைக்காய்
- 1/2 கப் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்பட்ட முட்டைக்கோஸ்
- 1/4 கப்
- உலர்ந்த காய்கறி பங்கு
அதை எப்படி செய்வது
- பட்டியலிடப்பட்டுள்ள வரிசையில் ஒரு 1-குவார்ட் கேனிங் ஜாரில் நீரிழப்பு கலவைகளை அடுக்கு. ஜாடி மேல் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும், மற்றும் அனைத்து பொருந்தும் பொருட்டு பொருட்கள் கீழே தள்ள அது பரவாயில்லை.
- சூப் செய்ய, ஒரு பெரிய பானை உள்ள 16 கப் தண்ணீர் சூப் கலவை சேர்த்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க, மற்றும் காய்கறிகள் மென்மையான மற்றும் சூப் அடர்த்தியான வரை 3 மணி நேரம், வரை இளங்கொதிவா. அல்லது சூப் கலவையும் தண்ணீரையும் ஒரு மெதுவான குக்கரில் இணைத்து, 6 மணி நேரம் குறைவாக சமைக்கவும்.
ஒரு பரிசாகக் கொடுக்கப்பட்டால், சூப் என்ற பெயருடன், மேலே உள்ள திசைகளில், ஜாடிகளின் கழுத்து மீது பரிசு அட்டை ஒன்றை கட்டவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 23 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 20 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 5 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |