இது katsuobushi (உலர்ந்த bonito செதில்களாக) இருந்து உருவாக்கப்பட்ட ஜப்பனீஸ் சூப் பங்கு ஒரு வகையான.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 1/4 கப் தண்ணீர்
- 2/3 அவுன்ஸ். katsuobushi
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர வெப்பத்தில் ஆழமான பானை மற்றும் வெப்பத்தில் தண்ணீர் வைக்கவும்.
- தண்ணீர் கொதிக்கும் முன், katsuobushi செதில்களாக சேர்க்க.
- தண்ணீர் கொதித்தது, மேற்பரப்பில் உயரும் எந்த நுரை ஆஃப் skim.
- வெப்பத்தை நிறுத்துங்கள்.
- Katsuobushi செதில்களாக மூழ்கும் வரை அமைக்க வேண்டும்.
- ஒரு வடிகுழாயில் ஒரு காகித துண்டு வைக்கவும் மற்றும் அதன் மூலம் பங்கு துடைக்கவும்.
* 3 கப் தயாரிக்கிறது
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 5 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 0 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |