ஐஸ் சிடர் என்றால் என்ன?

ஐஸ் சாறு பனி மீது ஆப்பிள் பழச்சாறு அல்ல, அது உறைந்த ஆப்பிள்களால் செய்யப்பட்ட ஒரு நுட்பமான, ருசியான, இனிப்பு மதுபானமாகும். இது கியூபெக்கின் சிறப்பானது.

எப்படி ஐஸ் சிடர் தயாரிக்கப்படுகிறது

அதன் இனிப்பு மற்றும் சிக்கலான தோழர், பனி மது , பனி சாறு ஆகியவை உறைந்த பழத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஆப்பிள்கள் சில நேரங்களில் மரங்களில், சில நேரங்களில் அடுக்குகளில் - கிழக்கு கனடாவின் இயற்கையாகவே குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் உறைந்து போகின்றன. இந்த மெதுவான செயல்முறை அழுகும், உறுதியாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் வானிலை ஒத்துழைக்கும் போது அது ஆப்பிள்களை உலர வைக்க உதவுகிறது மற்றும் அழுத்தும் முன் அவர்களின் சர்க்கரைகளை கவனம் செலுத்துகிறது.

உறைந்த ஆப்பிள்களை அழுத்தி எளிதல்ல. அவர்கள் பழச்சாறுகள் மிகுந்த மெதுவாக அழுத்தம் கொடுக்கப்பட வேண்டும் (ஒரு சிறிய சிறிய ஆப்பிள் பத்திரிகையில் இந்த செயல்முறை ஐந்து மணிநேரம் வரை ஆகலாம்), ஏனென்றால் சாறுகள் மிகவும் செறிவூட்டப்பட்டதால், அது 40 பவுண்டுகள் ஆப்பிள்களை எடுக்கிறது. எலுமிச்சை லிட்டர்.

என்ன சாறு பெறப்படுகிறது பின்னர் ஆப்பிள் ஒயின் கொண்டு fermented, அல்லது பரவலாக ஐஸ் சிடர் என்று என்ன.

ஐஸ் சிடர் சேவை எப்படி

குளிரூட்டப்பட்ட குளிரூட்டப்பட்ட குளிர்ச்சியான குளிர்ந்த போது, ​​ஐஸ் சிடர் சிறந்தது. அது மிகவும் குளிராக பணியாற்றியிருந்தால் சிக்கலான aromas இழக்கப்படும் மற்றும் அது இனிப்பு ருசிக்கும். சரியான குளிரில், ஒரு குளிர்சாதனப்பெட்டியின் வாசலில் வைக்கவும் அல்லது மதுபக்கத்தின் குளிர்ந்த பகுதியிலும் சேமித்து வைக்கவும்.

ஐஸ் வைட் போன்ற ஐஸ் வைன், ஒரு உணவின் முடிவில் மிகவும் வெளிப்படையாகச் செயல்படுகிறது, பெரும்பாலும் சாப்பிட்டு முடிந்த போதும் மாலை உரையாடலை தொடர்கிறது என ஒரு பிந்தைய உணவு இனிப்புப் பாத்திரமாகப் போகிறது.

இது ஒரு வகை இனிப்பு சுவையானது.

நீங்கள் மக்கள் மெதுவாக ஏதாவது கொடுக்க விரும்பினால், ஒரு சிறிய பழம் அல்லது மற்றொரு இனிப்புடன் அதைச் சமைக்க வேண்டும். இது பூசணி பை , எடுத்துக்காட்டாக, அல்லது மற்ற அதிக-இனிப்பு இனிப்பு பழம் இனிப்பு நன்றாக செல்கிறது.

இன்னும் பனி சாறு முற்றிலும் இனிப்பு வேண்டும் consigned வேண்டும்.

அதன் தீவிரம் சூப்பர் பணக்கார மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் கொண்டது, குறிப்பாக ஃபோப் கிராஸ் அல்லது பேட் உடன். ஐஸ் சாறு சிறந்தது, உண்மையில், அதன் தீவிரமான இனிப்பு தன் எதிர்ப்பை வெளிப்படுத்துகையில், இருவருக்கும் அதிக வேறுபாடு மற்றும் உற்சாகத்தை கொண்டு வருகிறது.

நீங்கள் அதை சேவித்து என்ன, சிறந்த பூச்செண்டு மற்றும் பகுதி சிறிய செர்ரி அல்லது இனிப்பு மது கண்ணாடிகள் மீது பனி சாறு ஊற்ற. பெரிய கண்ணாடிகளில் சிறிய அளவுகளும் வேலை செய்கின்றன - இது மது அல்லது சாறுகளை விட அதிகமான ஆல்கஹால் மற்றும் அதிக குடிப்பழக்கம் ஆகியவற்றை நினைவில் வைத்துக்கொள்வதோடு அதற்கேற்ப ஊற்றப்பட வேண்டும்.