ஐஸ் கிரீம் செய்யும்

by கரோல் பெல்லிகிரினெல்லி

10 இல் 01

ஐஸ் கிரீம் செய்யும்
ஜோசப் டெவெனி / புகைப்படக்கலைஞர் சாய்ஸ் / கெட்டி இமேஜஸ்
ஐஸ் கிரீம் செய்வதற்கான வழிமுறைகள் இங்கே.
10 இல் 02

படி ஒன்று - அரை மற்றும் பாதி அரிப்பு
இது ஐஸ் கிரீம் செய்யும் முதல் படியாகும். Photo © 2008 Carroll Pellegrinelli, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம்.
வெண்ணிலா கூஸ்டட் ஐஸ் க்ரீஸ் இரண்டு வினாடிகளை தயாரிப்பதில் முதல் படியாக 2-1 / 2 கப் அரை-அரை பாத்திரத்தில் சூடுபடுத்தப்படுகிறது. பான் விளிம்பில் சுற்றி குமிழிகள் இருக்கும் வரை மட்டும் வெப்பம். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
10 இல் 03

படி இரண்டு - கலவை முட்டை மஞ்சள் மற்றும் சர்க்கரை
மஞ்சள் கரு மற்றும் சர்க்கரை அடிக்கிறது. Photo © 2008 Carroll Pellegrinelli, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம்.
ஒரு கை கலவை அல்லது குறைந்த வேகத்தில் நடுத்தர ஒரு நிலைப்பான் கலவை கொண்டு, 8 முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் 1 கப் granulated சர்க்கரை அடித்து. தடித்த வரை கலந்து. இது ஒரு நிமிடத்திற்கு குறைவாக எடுக்கும்.
10 இல் 04

படி மூன்று - அரை மற்றும் அரை சேர்த்தல்
அரை மற்றும் பாதி அரை முட்டை கலவையை ஊற்றுவது. Photo © 2008 Carroll Pellegrinelli, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம்.
படிப்படியாக அரை மற்றும் அரை கிரீம் மஞ்சள் கரு கலவையை சூடான சேர்க்க.
10 இன் 05

படி நான்கு - மெக்கிங் அரை மற்றும் அரை மற்றும் மஞ்சள் கரு கலவை
மஞ்சள் கரு கலவை கிரீம் கலந்து. Photo © 2008 Carroll Pellegrinelli, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம்.
முற்றிலும் கலவை வரை மஞ்சள் கரு கலவையை அரை மற்றும் பாதி கலந்து.
10 இல் 06

படி ஐந்து - வெப்ப ஒருங்கிணைந்த கலவைகள்
அடுப்பு மீது வெப்பமூட்டும் கலவை. Photo © 2008 Carroll Pellegrinelli, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம்.
கலவையை மிளகாய்க்குள் ஊற்றவும். குமிழ்கள் பானை மற்றும் திரவத்தின் விளிம்பில் சுற்றி வரும் வரை வெப்ப கலவை கலவை மட்டுமே நீராவி. தொடர்ந்து அசை.
10 இல் 07

படி ஆறு - குளிர்ந்த கிரீம் கலவையுடன் சூடான கலவையை இணைக்கவும்
அதிகமான கிரீம் கலவையாக சூடான கலவையை கலக்கும். Photo © 2008 Carroll Pellegrinelli, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம்.
ஒரு பெரிய resealable கொள்கலன், 4 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா மற்றும் 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு கொண்ட 2-1 / 2 கப் கனரக அல்லது சவுக்கை கிரீம் இணைக்க. நன்றாக கலக்கு. மெதுவாக கடுமையான கிரீம் கலவையை சூடான அரை மற்றும் அரை கலவையை ஊற்ற. முற்றிலும் இணைக்க. கொள்கலன் மீது மூடி வைக்கவும், ஒரே இரவில் உறைக்கவும். * உங்கள் அரை மற்றும் அரை கலவையில் சில கட்டிகள் தெரிந்திருந்தால், கலவையுடன் கலவையை ஊற்றுவதற்கு ஒரு சல்லடை பயன்படுத்தவும்.
10 இல் 08

படி ஏழு - உங்கள் ஐஸ் கிரீம் மேக்கர் வழிமுறைகளை பின்பற்றவும்
ஐஸ் கிரீம் செய்யும் போது உங்கள் உற்பத்தியாளர்களின் அறிவுரைகளை பின்பற்றவும். Photo © 2008 Carroll Pellegrinelli, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம்.
இந்த செய்முறைக்கு, என் KitchenAid ஐஸ் கிரீம் மேக்கரைப் பயன்படுத்தினேன், இது குளிரூட்டப்பட்ட கலவையைச் சேர்க்கும் முன்பு இயந்திரத்தை இயக்க வேண்டும் என்று அழைப்பு விடுகிறது. உங்கள் சொந்த குறிப்பிட்ட ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பின் வழிமுறைகளை பின்பற்ற வேண்டும்.
10 இல் 09

படி எட்டு - இன்னும் முடிந்ததா?
கலவையை நீங்கள் விரும்பும் சந்தர்ப்பம் வரை செயலாக்க வேண்டும். Photo © 2008 Carroll Pellegrinelli, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம்.
ஐஸ் கிரீம் செயல்படுகையில், நான் உறைந்திருக்கும் உறைவிப்பால் என் ஐஸ் கிரீம் சேமிப்பு கொள்கலன் போடுகிறேன். ஐஸ் கிரீம் தயாரிக்கப்படும் முறை, அதை இயந்திரத்திலிருந்து அகற்றவும். குளிரூட்டப்பட்ட கொள்கலனில் மற்றும் உறைவிப்பதில் குறைந்தபட்சம் 2 மணிநேரத்திற்கு முன்பு சேவையில் வைக்கவும்.
10 இல் 10

படி ஒன்பது - முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு
வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் சாப்பிட எனக்கு பிடித்த வழி. Photo © 2008 Carroll Pellegrinelli, ingatlannet.tk, இன்க் உரிமம்.
நிச்சயமாக, நீ உன்னுடைய ஐஸ்கிரீம் வெற்று சாப்பிடுவாய். வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் சாப்பிட எனக்கு பிடித்த வழி சாக்லேட் மருந்து, உப்பு வேர்கடலை மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு முதலிடத்தில் உள்ளது.

மகிழுங்கள்!

மேலும் ஐஸ் கிரீம் சமையல் மற்றும் குறிப்புகள் தயாரித்தல்

சாக்லேட் சிப் ஐஸ் கிரீம்
புளுபெர்ரி ஐஸ் கிரீம்
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஐஸ் கிரீம்
ஐஸ் கிரீம் குறிப்புகள் செய்தல்

இந்த மேலும் பேக்கிங் திறமைகள் வேலை
பேக்கிங் பைன்களை கிரீஸ் மற்றும் மாவு செய்ய எப்படி
அடிப்படை கேக் செய்தல்
பட்டாம்பூச்சி ஃப்ரோஸ்டிங் செய்தல்
ஒரு கேக் ஃப்ராஸ்டிங்
ஒரு லாட்டிஸ் பை மேலோடு செய்தல்
ஆப்பிள் பை தயாரித்தல்
விரைவு ரொட்டி தயாரித்தல்
ஜானி கேக்ஸ் தயாரித்தல்
டிராப் குக்கீகளை எப்படி பயன்படுத்துவது

ஐஸ் கிரீம் செய்யும்

படி ஒன்று - அரை மற்றும் பாதி அரிப்பு

படி இரண்டு - கலவை முட்டை மஞ்சள் மற்றும் சர்க்கரை

படி மூன்று - அரை மற்றும் அரை சேர்த்தல்

படி நான்கு - மெக்கிங் அரை மற்றும் அரை மற்றும் மஞ்சள் கரு கலவை

படி ஐந்து - வெப்ப ஒருங்கிணைந்த கலவைகள்

படி ஆறு - குளிர்ந்த கிரீம் கலவையுடன் சூடான கலவையை இணைக்கவும்

படி ஏழு - உங்கள் ஐஸ் கிரீம் மேக்கர் வழிமுறைகளை பின்பற்றவும்

படி எட்டு - இன்னும் முடிந்ததா?

படி ஒன்பது - முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு

மேலும் ஐஸ் கிரீம் சமையல் மற்றும் குறிப்புகள் தயாரித்தல்

Enjoy similar articles

Newest

Users choice