07 இல் 01
கேக் தயார்
மோலி வாட்சன் நீங்கள் ஒரு கேக் ஐசிங் அல்லது ஒரு கேக் உறைபனி என்று அழைக்க தேவையில்லை, இந்த படி மூலம் படி புகைப்படங்கள் எப்படி அழகான முடிவுகளை காண்பிக்கும். இங்கே, அது ஒரு கேக் உறைபனி என்று அழைக்கப் போகிறோம். தொடங்குவதற்கு, குறைந்தது 2 கேக் லேயர்கள் மற்றும் போதுமான frosting ( fluffy வேகவைத்த frosting , அடிப்படை buttercream frosting , அல்லது நீங்கள் விரும்பும் என்ன!) நீங்கள் பயன்படுத்தி கேக் எனினும் பல அடுக்குகளை மறைப்பதற்கு ஒரு செய்முறையை வேண்டும் ஒரு கேக் ஸ்டாண்ட் அல்லது மற்ற சேவை தகடு மற்றும் ஒரு ஆஃப்செட் ஸ்பேட்டூலா அல்லது மற்ற நீண்ட, மெல்லிய நடைமுறைகளை frosting பரப்ப வேண்டும். அடுக்குகளுக்கு இடையில் தனித்தனி நிரப்புதலைப் பயன்படுத்தினால், அதையும் (இங்கே நாம் இன்னும் உறைபனியைப் பயன்படுத்துவோம்) தேவை.
வெறுமனே, நீங்கள் அதை உறைபனிக்கொள்ள திட்டமிடுவதற்கு முன், கேக் சுட வேண்டும். எவ்வாறாயினும், நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன்பாக கேக் அடுக்குகள் முற்றிலும் குளிர்ச்சியட்டும்.
தகடு மையத்தில் தளிர் ஒரு சிறிய குமிழ் (2 தேக்கரண்டி நிறைய உள்ளது) மற்றும் மேல் கேக் அடுக்குகளில் ஒன்றை அமைக்கவும். Frosting இடத்தில் கேக் நடத்த உதவும். ஒரு நல்ல விளக்கக்காட்சிக்காக எல்லோரும் சொன்னதும் முடிந்ததும், கேக் விளிம்புகளின் கீழ் காகிதத்தோல் காகித அல்லது மெழுகு காகிதத்தின் கீற்றுகள் போடலாம்-அவற்றை முடிந்தவுடன் இழுக்க எளிதானதாக இருக்கும்.
07 இல் 02
நிரப்புதல் சேர்க்கவும்
மோலி வாட்சன் பூர்த்தி அல்லது கோழி மேல் frosting பற்றி 1 கப் சேர்க்க மற்றும் கிட்டத்தட்ட விளிம்புகள் மிகவும் கிட்டத்தட்ட பரவியது.
நிரப்பப்பட்ட மேல் இரண்டாவது கேக் அடுக்கு அமைக்கவும். அது சமமாக வைக்கப்படுவதை உறுதிப்படுத்துவதற்கு தயக்கமாக இருக்கிறது. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பல அடுக்குகளாக இந்த படிநிலையை மீண்டும் செய்யவும்.
07 இல் 03
சிம்பிள் கோட் தொடங்கும்
மோலி வாட்சன் ஒரு சிறு துணி கோட் முற்றிலும் தேவையில்லை, ஆனால் அது மென்மையாகவும், அழகாகவும் முடிவெடுக்கும், பிளெஸ்ட்டைப் பெறுவீர்கள், நீங்கள் உறைபனியை பரப்பலாம். ஒரு சிறு துணி கோட் என்பது frosting ஒரு மெல்லிய அடுக்காக உள்ளது, அதில் எந்த கேக் பிளவுகளையும் பிடிக்கவும், சிக்கிக் கொள்ளவும் முடியும். நீங்கள் உறைந்த கேக்கைப் பயன்படுத்தும் அதே முறையைப் பயன்படுத்தி ஒரு சிறிய துணியால் சேர்க்கலாம். கேக் உறைபனிக்கு நேராக விலகலாம், இதில் நீங்கள் வழக்கமாக குளிர்ச்சியுமாறு கேக் ஏராளமான நேரத்தை கொடுத்துள்ளீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளலாம் (உட்கார்ந்து அனுமதிக்கப்படும் முழுக் குளிர்விக்கும் கேக்குகள் "குறுகலான" நீங்கள் அவர்களை உறைபனி).
கேக் மேல் உறைபனி ஒரு தாராள கப் சேர்க்கவும் மற்றும் மேல் விளிம்புகள் முடியும் frosting எவ்வளவு தள்ளி, மேல் முழுவதும் மிக மெல்லிய அடுக்கு பரவியது.
ஐசிங் மூலம் கடற்பாசி தள்ள வேண்டும். சிறந்த முடிவுகளுக்காக, எப்பொழுதும் நடுத்தர வெளிப்புறத்தில் இருந்து தள்ளி, பின்னர் இடைவெளியை தூக்கி, ஒவ்வொரு திசையிலும் வெளியே செல்கிறது. பின்தொடர வேண்டாம். Frosting மீது spatula வைத்து அதை spatula மீது ஐசிங் ஏராளமான உள்ளது, அல்லது நீங்கள் கேக் துண்டுகள் எடுக்கவில்லை காய்ச்சல் ஆபத்து வரை அதை unfrosted கேக் தொட்டு விட வேண்டாம்.
07 இல் 04
சிம்பு கோட் முடிக்கவும்
மோலி வாட்சன் கேக் மேலே விளிம்புகள் மற்றும் பக்கங்களிலும் சுற்றி frosting பரவியது. மீண்டும், இந்த கட்டத்தில் frosting layer மிகவும் மெல்லிய வைத்து எப்போதும் frosting மூலம் frosting தள்ளி, frosting பகுதி நோக்கி frosting தள்ளும்.
சில நேரங்களில், 30 நிமிடங்களுக்கு நொறுக்கப்பட்ட பூசிய கேக் குளிர்ந்தாலும், 10 கூட வேலை செய்யும்.
07 இல் 05
கேக் டாப் ஃப்ரோஸ்ட்
மோலி வாட்சன் நீங்கள் அடிப்படையில் frosting மேல் மீண்டும் போகிறாய், மையத்தில் இருந்து விளிம்புகள் வரை frosting தள்ளும், எப்போதும் frosting இருந்து unfrosted இருந்து நகரும், நீங்கள் சிறு துணி கோட் செய்தார், ஆனால் நிறைய frosting கொண்டு.
07 இல் 06
ஃப்ரோஸ்ட் சைட்ஸ்
மோலி வாட்சன் மேல் இருந்து frosting ஏராளமான, அது விளிம்புகள் செல்ல அனுமதிக்க நீங்கள் அதை சுற்றி அனைத்து சுற்றி மூடப்பட்டிருக்கும் வரை கீழே மற்றும் சுற்றி, அதை கீழே மற்றும் சுற்றி தள்ள வேண்டும் பயன்படுத்த வேண்டும்.
07 இல் 07
சுழற்சியைச் சேர் அல்லது மெதுவாக அதை அவுட் செய்யவும்
மோலி வாட்சன் கேக் முழுமையாக frosted முறை, அலங்கார சுழற்சிகள் சேர்க்க அல்லது நீங்கள் விரும்பும், மேற்பரப்பு மென்மையான. ஆரவாரத்துடன் கூடிய மென்மையான, மென்மையான பக்கவாதம் பயன்படுத்தவும்.
நீங்கள் விரும்பும் அலங்காரங்கள் அல்லது மெழுகுவர்த்திகளை சேர்க்கவும், பெருமையுடன் சேருங்கள்!