நீங்கள் ஒரு காதலர் தினம் உணவு, ஒரு ஆண்டு விருந்து, அல்லது ஒரு வேலையாக நாள் ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான விருந்து சரியான இருக்கும் என்று இரண்டு ஒரு உணவு தேடும் என்றால், நீங்கள் Tonya இந்த செய்முறையை தவறு போக முடியாது. இது எந்த சந்தர்ப்பத்திலும் பொருந்தும், அது நம்பமுடியாத அளவிற்கு வேகமாகவும் எளிதாகவும் இருக்கும். செய்முறையை இரட்டிப்பாக்கலாம் அல்லது ஒரு பெரிய குடும்ப உணவு அல்லது இரவு உணவுக்காக மும்மடங்காக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
இறால் எண்ணிக்கை போகும் வரை, உங்கள் சொந்த சிறந்த தீர்ப்பு பயன்படுத்த. அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோஸியேஷன் பரிந்துரைக்கப்படும் அளவை 3 அவுன்ஸ் (சமைத்த) ஒரு நபருக்கு, ஆனால் அது உங்களுடைய appetites பொறுத்தது. சராசரியாக, பெரிய இறால்களின் ஒரு பவுண்டில் சுமார் 31 முதல் 35 இறால் இறங்குகிறது, எனவே 8 அவுன்ஸ் இருவருக்கும் போதுமானதாக இருக்கும். புதிய அல்லது உலர் தேவதை முடி பாஸ்தா (காபல்லி டி டாங்கோவோ) பயன்படுத்தவும், அல்லது கேபல்லினி பயன்படுத்தவும், இது ஒரு பிட் தடிமனாக இருக்கும். மெல்லிய ஸ்பகெட்டி அல்லது ஒத்த கோடுகள் அதே வேலை செய்யும்.
ஒரு புதிய உறிஞ்சும் பச்சை சாலட் மற்றும் ஒரு சில சூடான கசிவு ரோல்ஸ் அல்லது பூண்டு ரொட்டி சேர்க்கவும், நீங்கள் மிக சிறிய முயற்சி இரண்டு ஒரு சரியான இரவு உணவு வேண்டும்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 அவுன்ஸ் இறால் (பசியை பொறுத்து)
- 4 அவுன்ஸ் தேவதை முடி பாஸ்தா (அல்லது கேபல்லினி)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 கிராம்பு பூண்டு (மெல்லிய வெட்டப்பட்டது அல்லது coarsely பருப்பு)
- உப்பு, அல்லது சுவை
- புதிதாக தரையில் மிளகு மிளகு, அல்லது சுவை
- 1 1/2 தேக்கரண்டி புதிய துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு (பிரிக்கப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி புதிய பிர்மேசன் சீஸ் வெட்டப்பட்ட (மேலும், சேவைக்கு)
அதை எப்படி செய்வது
- இறால் இருந்து குண்டுகள் நீக்க. ஒவ்வொரு இறால்களின் பின்புறத்தின் நீளம் கீழே ஒரு சிறிய, கூர்மையான கத்தி முனை இயக்கவும் மற்றும் இருண்ட நரம்பு (இந்த இறால் செரிமான பாதை, எனவே அதை நீக்க வேண்டும்) நீக்க. அதை எடுத்து அல்லது கத்தி முனையில் அதை வெளியே எடு. குளிர் நீர் ஓட்டத்தின் கீழ் இறால்களை துவைக்க மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- தொகுப்பு திசைகளில் தொடர்ந்து கொதிக்கும் உப்பு நீரில் தேவதேர் முடி பாஸ்தா சமைக்க. நீங்கள் புதிய பாஸ்தாவைப் பயன்படுத்தினால், கடைசி நிமிடத்தில் சமைக்க காத்திருக்க வேண்டும். ஒரு வடிகட்டி வடிகால்.
- இதற்கிடையில், வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு நடுத்தர சூடு அல்லது நடுத்தர வெப்ப மீது saute பான் வெப்பம்.
- வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெய் சூடான போது, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து சிறிது பொன்னிற மற்றும் நறுமணம் வரை சமைக்கவும். ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் கொண்டு பூண்டு வெளியே எடு மற்றும் நிராகரிக்கவும்.
- பூண்டு எண்ணெய் இறால் சேர்க்கவும்; உப்பு, மிளகு, மற்றும் வோக்கோசு 1 தேக்கரண்டி கொண்டு தூவி.
- இறால் மிதமான மற்றும் பிங்க் மாறும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தை சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து பான்னை நீக்கவும், வடிகட்டிய தேவதாரு பாஸ்தாவை சேர்க்கவும்.
- பார்மெசான் சீஸ் மற்றும் மீதமுள்ள 1/2 தேக்கரண்டி வோக்கோசு சேர்க்கவும். கலப்பு செய்ய டாஸ்.
- உடனடியாக ஒரு சீசர் சாலட் அல்லது எளிய பச்சை சாலட், சூடான ரோல்ஸ் அல்லது பூண்டு ரொட்டி, மேலும் அதிகமான பார்மெசான் சீஸ் ஆகியவற்றோடு தேவைப்பட்டால் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 680 |
| மொத்த கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| கொழுப்பு | 261 மிகி |
| சோடியம் | 857 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 67 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 40 கிராம் |