உறைந்த காய்களிகளுக்கு சீசன் பச்சை பீன்ஸ் கலைஞருக்கு சூசன் போர்ட்மேன் செய்முறையை ஒரு உடனடி மேம்படுத்தல் கொடுங்கள். மெதுவாக தேயாகாயி, ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை விதைகள் ஆகியவற்றால் சுவைக்கப்படுகின்றன, அவை இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு விருந்துக்கு சரியான பூர்த்தி. கேரட் இன்னும் வண்ணமயமான பக்க உணவுக்காக சேர்க்கப்படும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு (400 கிராம்)
- உறைந்த (மெல்லிய) பச்சை பீன்ஸ்
- 1 / 4-1 / 2 பவுண்டு (100-200 கிராம்) உறைந்த குழந்தை கேரட் (விருப்ப)
- 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 3 கிராம்பு பூண்டு, உரிக்கப்பட்டு, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி
- teriyaki சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி எள் விதைகள்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய வெந்தயத்தில் ஒரு கொதிக்கும் தண்ணீரை சிறிய அளவு கொண்டு வாருங்கள். பச்சை பீன்ஸ் சேர்க்கவும் மற்றும் மிருதுவான-மென்மையான வரை சமைக்கவும். (நீங்கள் ஒரு காய்கறி steamer பயன்படுத்தலாம்.) வடிகால். நீங்கள் கேரட்ஸைப் பயன்படுத்தினால், சமைக்கும் வரை, நீராவினால் அவற்றை நீராவியுங்கள்.
- நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஒரு செஃப் பான் அல்லது பெரிய வாணலியில் எண்ணெய் சூடாக்கவும். 1 நிமிடம் வரை, மணம் மற்றும் மணம் வரை saute. வேகவைத்த காய்கறிகளைச் சேர்த்து, ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு ஆகியவற்றைப் போட்டு வையுங்கள். Teriyaki சாஸ் உள்ள அசை. எள் விதைகள் சேர்த்து அடுப்பு வரை அசை. ஒரு கிண்ணத்தில் வெப்பம் மற்றும் பரிமாற்றத்திலிருந்து அகற்றவும். சூடாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 135 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 44 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 22 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 8 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |