நீங்கள் நிறைய நேரம் இல்லை போது, இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான ஹாம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு patties ஒரு சிறந்த வழி. எளிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஹாம் கலவை மாவு அல்லது ரொட்டி crumbs பூர்த்தி மற்றும் சரியான பொறித்த.
இது மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம் பயன்படுத்த ஒரு நல்ல வழி, அல்லது இந்த corned மாட்டிறைச்சி அல்லது இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பன்றி அல்லது மாட்டிறைச்சி செய்ய.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் இறுதியாக வெட்டப்பட்ட ஹாம் வெட்டப்பட்டது
- 1 1/2 கப் மிதமான உருளைக்கிழங்கு
- 1/2 கப் இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
- 1/2 கப் மாவு அல்லது நன்றாக உலர்ந்த ரொட்டி crumbs
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கிண்ணத்தில், நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், உப்பு, மற்றும் மிளகு சேர்த்து நறுக்கப்பட்ட ஹாம் சேர்த்து.
- படிவ கலவை 1/2-inch patties (அல்லது croquettes) விட்டம் 3 inches பற்றி.
- மாவு அல்லது ரொட்டி crumbs டிப் patties, பூச்சு இருபுறமும்.
- வெப்ப வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெய் நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு பெரிய வாணலி.
- ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
நிபுணர் குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- மீதமுள்ள குளிர் மசாலா உருளைக்கிழங்கு அல்லது புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்குகளை வடிவமைப்பதற்கு முன்.
- இந்த சிறிய கோடிட்டுகள் அனைத்து வகையான மாறுபாடுகளுக்கும் தங்களைக் கடனாகக் கொடுக்கின்றன. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம் கலவையில் மீதமுள்ள நறுக்கப்பட்ட ப்ரோக்கோலி அல்லது பிற காய்கறிகளை சேர்க்கவும்.
- பருப்பு வெள்ளை சாஸ் அல்லது சீஸ் சாஸ் கொண்டு patties பரிமாறவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
துருக்கி மற்றும் மாஷ்ஷட் உருளைக்கிழங்கு க்ரோக்யூட்டுகள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 154 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 13 மிகி |
| சோடியம் | 124 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 15 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |