இந்த எளிமையான கலப்பு பெர்ரி டெஸர்ட் சாஸ் செய்முறையை தயாரிக்க 25 நிமிடங்கள் அனைத்து எடுக்கிறது மற்றும் blintzes , பவுண்டு கேக் , ஐஸ் கிரீம், மேலும் சூடான அல்லது குளிர் பணியாற்ற முடியும்.
ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், ப்ளாக்பெர்ரிகள், மேரின்பெர்ரிகள் , கூசெர்ரீஸ் மற்றும் பலர் இதில் அடங்கும் புதிய, சீசன் பெர்ரிகளைச் செய்யும் போது இந்த செய்முறையை உறைந்த பெர்ரிகளோடு சேர்ந்து வேலை செய்கிறது. உங்கள் சுவை உங்கள் வழிகாட்டியாக இருக்கட்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் ராஸ்பெர்ரி (புதியது அல்லது உறைந்த)
- 1 1/2 கப் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் (புதிய அல்லது உறைந்த, வெட்டப்பட்டது)
- 1 கப் அவுரிநெல்லிகள் (புதிய அல்லது உறைந்த)
- 3/4 முதல் 1 கப் சர்க்கரை (சுவைக்கு)
- ருசிக்க: 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- 1 கப் புதிய அல்லது உறைந்த ராஸ்பெர்ரி, 1 கப் புதிய அல்லது உறைந்த வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி, 3/4 கப் புதியது அல்லது உறைந்த அவுரிநெல்லிகள், 3/4 கப் சர்க்கரை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை சேர்த்து, நடுத்தர சூடான சர்க்கரை கரைந்துவிடும் வரை, சுமார் 10 நிமிடங்கள். சர்க்கரைச் சரிசெய்யவும், தேவைப்பட்டால் 1/4 கப் கூடுதலாக (அல்லது ருசி) சேர்த்து, கரைத்து வரை சமைக்கவும்.
- ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி உள்ள பெர்ரி கலவையை நிரப்பி மற்றும் நீண்ட தூள் கலவை கொண்டு ஒரு இளங்கொதிக்கு கொண்டு. கூடுதல் 1 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை பழச்சாறு அல்லது தேவைப்பட்டால் ருசிக்கவும்.
- மீதமுள்ள 1/2 கப் புதிய அல்லது உறைந்த ராஸ்பெர்ரி, 1/2 கப் புதிய அல்லது உறைந்த வெண்ணெய் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் 1/4 கப் புதிய அல்லது உறைந்த அவுரிநெல்லிகள் சேர்க்கவும், சாஸ் சூடாக இருக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். சாஸ் சூடான அல்லது குளிர் சேவை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 41 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 1 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |