ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் ஒரு ஆரோக்கியமான செய்முறை. இந்த quinoa pilaf வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் கடல் உணவு ஒரு பக்க டிஷ் பணியாற்றினார், அல்லது முக்கிய நிச்சயமாக பணியாற்றினார். வறுக்கப்பட்ட ஸ்குவாஷ் மற்றும் பீட்ஸ்கள் டிஷ் ஒரு அற்புதமான caramelized சுவையை சேர்க்க. உங்கள் சுவைக்கு ஏற்றபடி ஃபாபா சீஸ் பகுதியை தவிர்க்கவும் அல்லது குறைக்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப்
- 1 ஏகோர்ன் ஸ்குவாஷ் (1 1/4 அங்குல தடிமனான துண்டுகளாக விதை மற்றும் வெட்டு)
- 1 பெரிய பீட்ரூட் (நீக்கப்பட்ட மற்றும் கழுவி தண்டுகள்)
- 1/3 கப் ஃபாண்டா சீஸ் (நொறுங்கிவிட்டது)
- 1/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/4 கப் அக்ரூட் பருப்புகள் (வெட்டப்பட்டது மற்றும் வறுத்தெடுத்தது, அல்லது பைன் கொட்டைகள் வறுத்தெடுத்தது)
- 2 தேக்கரண்டி பிளாட் இலை வோக்கோசு
- உப்பு (ருசிக்க)
- துணிகளுக்கு:
- 1/4 கப் ஆரஞ்சு சாறு (புதிய அழுத்தம்)
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் சாறு வினிகர்
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- தண்ணீரில் பாதியளவு தண்ணீரை நிரப்பவும். ஒரு கொதிக்கவைத்து, ஸ்குவாஷ் துண்டுகளை சேர்க்கவும். 5-6 நிமிடங்கள் Parboil ஸ்குவாஷ். தண்ணீரில் இருந்து நீக்கவும், பேக்கிங் தாள் மற்றும் பேட் உலர் மீது வைக்கவும். பீட்ரூட் 1/2 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு தனி பேக்கிங் தாள் மீது இடம். இருபுறமும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் துலக்க ஸ்குவாஷ் மற்றும் பீற்று துண்டுகள். பருப்பு ஸ்குவாஷ் உப்பு.
- நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரில். எண்ணெய் கிரில் grill மற்றும் grill மீது காய்கறிகள் வைக்க. சமைக்கும் ஸ்குவாஷ் மற்றும் பீட்டுகள் 3-5 நிமிடங்கள் பக்கத்திற்கு அல்லது டெண்டர் வரை மற்றும் caramelized. அவற்றை கிரில்லைத் திருப்புவது மற்றும் பீட்ஸுடன் கூடிய விரிவான பார்வைகளைப் பார்க்கவும். அவர்கள் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்டிருக்கும் மற்றும் நீண்ட நேரம் விட்டு இருந்தால் எரிக்க முடியும். ஒருமுறை காய்கறிகள் சமைக்கப்படும் போது கிரில்லை நீக்க வேண்டும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் உள்ள ஆடைகளை இணைத்தல். சமைத்த quinoa வைக்கவும் ஒரு பெரிய சேவை டிஷ், ஒரு சிறிய உப்பு கொண்டு தெளிக்க. வோக்கோசு சேர்க்கவும் மற்றும் இணைக்கவும். மேல் மற்றும் மேலோட்டத்தில் வறுத்த காய்கறிகளை ஏற்படுத்துதல். நொறுக்கப்பட்ட ஃபெல்லா சீஸ் மற்றும் வால்நட்ஸ் வறுக்கப்பட்ட மேல். உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 479 |
| மொத்த கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| கொழுப்பு | 11 மிகி |
| சோடியம் | 221 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 53 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 12 கிராம் |