அவர் "முட்டாள்தனமாக ktzizot" என்று Giora Shimoni தொடர்பு - அவர் இஸ்ரேலில் சாப்பிட வளர்ந்து வறுத்த வான்கோழி patties - "ஹாம்பர்கர்கள் இருந்தது, பின்னர் நான் அமெரிக்கா சென்றார் மற்றும் உண்மையான விஷயம் சந்தித்தார்." அது முதல் கடிவில் காதல் இருந்திருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் "என் அமெரிக்க காதலியின் பெற்றோர் இந்த ஹாம்பர்கர்கள் பணியாற்றும்போது, முதலில் முன்மொழிந்த சிந்தனை என் மனதை கடந்துவிட்டது" என்று அவர் நகைச்சுவை செய்தார். சமையல் குறிப்பு இப்போது ஒரு குடும்பத்தில் பிடித்தது ஆச்சரியமே இல்லை.
மிரி ரெசிபி டெஸ்டிங் குறிப்புகள் மற்றும் டிப்ஸ்
- ஷிமோனியின் செய்முறையானது தரையில் மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் இது சைவ உணவு தரையில் மாட்டிறைச்சி மாற்றுடன் (சில நேரங்களில் "மாட்டிறைச்சி-குறைவாக தரையிறக்கம்" அல்லது "வெஜிகி தரையில்" என்று அழைக்கப்படுகிறது) நன்றாக வேலை செய்கிறது. பல சைவ மாமிச மாற்றங்கள் வெங்காயத்தையும் இதர பருவமழைகளையும் கொண்டிருப்பதை கவனியுங்கள், எனவே வெங்காயம் தூள் சேர்க்க வேண்டியதில்லை. மேலும் சைவியம் "சைட்ஸில்" நிறைய சோடியம் இருக்கிறது, எனவே நீங்கள் உப்பு குறைக்க அல்லது தவிர்க்க வேண்டும்.
- ஷிமோனியை அவரது செய்முறையில் வெங்காயம் பவுடர் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் அதற்கு பதிலாக புதிய, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் பயன்படுத்தலாம் - தொடங்க ஒரு சிறிய வெங்காயம் 1/2 பற்றி முயற்சி.
- 10 பர்கர்கள் தேவையில்லை? ஒரு கூட்டத்தை உண்ணாவிட்டால், செய்முறையை எளிதில் பாதிக்கலாம்.
இது ஒரு உணவு செய்ய: உங்களுக்கு பிடித்த fixings (கெட்ச்அப், கடுகு, கீரை, தக்காளி, வெங்காயம், மற்றும் வெண்ணெய்) என்று பர்கர் buns இல் பரிமாறவும். ஓ ஓ வே வேகவைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொரியலாக அல்லது டிஜோன் உருளைக்கிழங்கு சாலட் மற்றும் பக்கத்தில் இந்த முறுமுறுப்பான, வண்ணமயமான ரெயின்போ ஸ்லா .
மிரி ரோட்ட்கோவிட்ஸ் புதுப்பிக்கப்பட்டது
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் தரையில் மாட்டிறைச்சி, அல்லது 2 (10-அவுன்ஸ்) தொகுப்புகள் சைவ உணவு தரையில் மாட்டிறைச்சி மாற்று
- 2 பெரிய முட்டை, தாக்கப்பட்டார்
- 1/4 கப் வெற்று ரொட்டி துண்டுகள்
- 2 தேக்கரண்டி கெட்ச்அப்
- 1 தேக்கரண்டி கடுகு
- 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள் அல்லது 1/2 சிறிய வெங்காயம், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி கடல் அல்லது கோஷர் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
1. தரையில் மாட்டிறைச்சி உபயோகித்தால், கொதிகலனை கொதிக்க வைத்து, கொதிக்கும் கொத்தமல்லி, ஒரு சைவ உணவு பழக்கத்தை மாற்றி மாற்றி பயன்படுத்தினால், 425 ° F க்கு அடுப்பில் preheat, மற்றும் காகிதத்தோல் காகிதத்தில் ஒரு rimmed பேக்கிங் தாள் வரி.
2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், தரையில் மாட்டிறைச்சி அல்லது காய்கறி மாட்டிறைச்சி மாற்று, முட்டை, ரொட்டி துண்டுகள், கெட்ச்அப், கடுகு, வெங்காயம் பொடி (அல்லது நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்), உப்பு, மற்றும் மிளகு சேர்த்து. நன்றாக கலக்கு.
3. சுத்தமான கைகளால், கலவையை 10 பட்டுகளாக வடிவமைத்து, ஒவ்வொரு முறையும் தயாரிக்கப்பட்ட புளிப்பாய் பான் அல்லது பேக்கிங் தாளில் பணிபுரியும்.
4. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 8 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சாறு அல்லது ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர, சமைத்த வரை. உங்களுக்கு பிடித்த டாங்கிங்க்களுடன் உடனடியாக பர்கர் buns இல் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 255 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 171 மிகி |
| சோடியம் | 414 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 3 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 29 கிராம் |