Sandkuchen அல்லது பவுண்டு கேக், நீங்கள் எந்த வழியில் அதை நல்லது. இந்த எலுமிச்சை பவுண்டு கேக் ஒரு ஸ்ட்ராபெரி ஷாம்பு அல்லது ஐஸ் கிரீம் இனிப்புக்கான அடிப்படையை உருவாக்கலாம். இது தேயிலை அல்லது ஒரு கப் காபி கொண்ட வெற்று சாம்பல் பணியாற்றலாம். இந்த கேக் வீட்டிலிருந்தும் ஒரு புருஷர் பஃபெட்டில்தான் உள்ளது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- கேக்:
- 1 கப் வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலை)
- 2 1/4 கப் சர்க்கரை
- 1/4 கப்
- வெண்ணிலா சர்க்கரை (அல்லது அதிக சர்க்கரை)
- 2 எலுமிச்சை (அனுபவம்)
- 4 பெரிய முட்டை
- 1/2 முதல் 1 தேக்கரண்டி. சுவையூட்டும் (விருப்பமான, ஒரு எலுமிச்சை, வெண்ணிலா அல்லது ஆரஞ்சு இருக்க முடியும்)
- 3 கப் மாவு
- 3 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 1 கப் மோர்ஸ்
- படிந்து உறைந்த:
- 1 எலுமிச்சை (சாறு)
- 2 கப் தூள் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- ஆரம்பத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெண்ணெய் எடுத்து, மென்மையான வரை ஆனால் அதன் வடிவம் வைத்திருக்கும் 10-இரண்டாவது அதிகரிப்பில் 50% சக்தி அதை microwaving மூலம் விரைவில் அறை வெப்பநிலை கொண்டு. வெப்பநிலை வரை முட்டைகளைத் தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் எதையும் கலக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், சூடான குழாய் நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் வைக்கவும் மற்றும் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற, பல நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர வேகத்தில் கலந்து.
- முட்டை மென்மையாக இருக்கும் வரை ஒரு நேரத்தில் ஒரு முட்டைகளை அடித்து விடுங்கள். பல நிமிடங்கள் பயன்படுத்துவதன் மூலம், சுவையூட்டும் வகையில் அடித்து நொறுக்குங்கள்.
- பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு மாவு சலித்து. குறைந்த வேக அமைப்பைப் பயன்படுத்தி, மூன்று பகுதிகளிலும் மாவு கலவையாகும், மோர்மார்க்குடன் மாற்றுங்கள்.
- இடி மென்மையானதாக இருக்கும் போது, அது ஒரு தடவப்பட்ட மற்றும் குவளையில் குகெல்ஹுஃப், பண்ட் அல்லது தேவதூத உணவு பாணியில் கழுவ வேண்டும். மேலே மென்மையாக்கு
- ஒரு preheated, 350 ° F அடுப்பு 50 முதல் 70 நிமிடங்கள், அல்லது கேக் மேல் நிறுவனம் மற்றும் பான் பக்கத்தில் இருந்து பிரிக்க தொடங்கியது வரை சுட்டுக்கொள்ள.
- அடுப்பில் இருந்து 10 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக் மீது அவுட் திரும்ப. முற்றிலும் குளிர்.
- படிந்து உறைந்துவிடும்: சிறிய எலுமிச்சை உள்ள எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தூள் சர்க்கரை கலந்து. கலவை பளபளப்பான மற்றும் தெளிவான (கிட்டத்தட்ட தெளிவாக) வரை, ஒரு கொதிகலன் மற்றும் சமையல் கொண்டு, தொடர்ந்து கிளறி. கேக் மீது வெப்பம் மற்றும் தூரிகையை நீக்கவும். படிந்து உறைந்துவிடும், பின்னர் வெட்டி சேவை செய்.
- இந்த கேக்கை, இரண்டு நாட்களுக்கு இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும். கேக் இரண்டாவது நாளிலும் நன்றாக சுவைக்கிறது, அதனால் ஆரம்பத்தில் சுட்டுக்கொள்ள தயங்காதீர்கள். நீங்கள் இந்த கேக் உறைந்து இருக்கலாம். நான் பிளாஸ்டிக் பொதி உள்ள தனி துண்டுகள் போர்த்தி மற்றும் என் காபி இடைவேளையின் அவர்களை நிறுத்தப்படலாம் விரும்புகிறேன்.
அதிக உயரம்: 3 1/4 கப் மாவுகளை அதிகரிக்கவும், 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் குறைக்கவும்.
வேறுபட்ட செய்முறையை முயற்சிக்கவா?
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 281 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 89 மி.கி |
| சோடியம் | 365 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 37 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |