மூன்று நொடி, டெக்கீலா மற்றும் சுண்ணாம்பு அல்லது எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை பாரம்பரிய மார்க்கரிடாக்கள் அழைக்கின்றன. பழம் சுவை மார்கரைடுகள் ஒரு பிரதானமானவை. இந்த தர்பூசணி மார்கரிடஸ் கோடைகாலத்தில் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் ஒரு இனிப்பான வழி, ஆனால் கோடைகால சுவை உங்களுக்கு பிடித்தால், இந்த ஆண்டு முழுவதும் இந்த மார்க்கரிடாவை நீங்கள் பெறலாம். தர்பூசணியை உறைபனிப்பதற்கு முன்பே பனிப்பொழிவு இல்லாத ஒரு உறைந்த, உறைந்த காக்டெய்ல் உருவாக்குகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 5 கப் தர்பூசணி (சுமார் 3 முதல் 4 பவுண்டு முலாம்பழம், கத்தரிக்காய், விதைகள் மற்றும் தோலை அகற்றப்பட்டது)
- 1 கப் வெள்ளி டெக்யுலா
- 1/2 கப்
- Cointreau அல்லது triple நொடி
- 1/2 கப் புதிய எலுமிச்சை சாறு (அல்லது உறைந்த எலுமிச்சை செறிவு)
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 1/4 கப் தண்ணீர்
- அழகுபடுத்தலுக்கான தர்பூசணி துண்டுகள் (விரும்பினால்)
அதை எப்படி செய்வது
- சர்க்கரை மற்றும் 1/4 கப் தண்ணீரை ஒன்றாக கலந்து ஒரு எளிய மருந்து உருவாக்கவும்.
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு சிறிய நீண்ட கைத்திறன் உள்ள கலவையை சூடாக்கவும். சர்க்கரை முற்றிலும் கரைந்துவிட்டால், வெப்பத்தில் இருந்து அகற்றி, குளிர்ச்சியுங்கள்.
- உறைந்த தர்பூசணி கொண்ட கலவையை எளிமையான சிரப் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை கலக்கவும்.
- பிளெண்டருக்கு மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும் மற்றும் ஒரு கலவையின் நிலைத்தன்மையும் வரை கலக்கவும்.
- நீங்கள் விரும்பினால், தர்பூசணி ஒரு ஆப்பு கொண்டு margarita கண்ணாடிகள் மற்றும் அழகுபடுத்த ஊற்ற.
தேவையான பொருட்கள் மற்றும் புதிய பழங்கள் மார்கரிட்டா குறிப்புகள்
புதிய பழம் பாரம்பரிய சிட்ரஸ் மார்க்கரிட்டாவை சிறிது இனிப்பானதாக மாற்ற ஒரு சிறந்த வழியாகும். மாங்காய், தர்பூசணி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, அன்னாசி, மற்றும் கேண்டலூப் ஆகியவை ஒரு பாரம்பரிய மார்கரிட்டா செய்முறையை சேர்க்க சரியான பழங்கள். அவர்கள் அனைவரும் நன்கு கலக்கிறார்கள், மேலும் தங்கள் சொந்த நலன்களைச் சாகிறார்கள். உறைந்த பழம் மற்றும் கலவை, ஆல்கஹாலில் எளிமையான பாகில் சேர்க்கவும், ஒரு கண்ணாடிக்கு ஒரு விருந்து கிடைத்துவிட்டது.
சர்க்கரை, உப்பு, மற்றும் பல: ஒரு காக்டெய்ல் கண்ணாடி ரிம் எப்படி
உன்னுடைய முதல் மாரிடரிலிருந்து உப்பு விளிம்பு ஒரு கையெழுத்து இருந்தது, ஆனால் அழகுபடுத்த எளிய உப்புக்கு அப்பால் போய்விட்டது. சர்க்கரை எலுமிச்சை சாறுடன் விளிம்புகள், ஸ்ரீராசா உப்பு விளிம்புகள், மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் இடையே, உங்கள் மார்கரிட்டா கண்ணாடி விளிம்புக்கு நிறங்கள் மற்றும் சுவைகள் முடிவில்லாத சாத்தியக்கூறு உள்ளது.
நீங்கள் சர்க்கரை அல்லது மார்கரிட்டா உப்புகளை உறிஞ்சுவதில் விருப்பம் உள்ளீர்கள் என்றால்,
- கண்ணாடி வெளியே விளிம்பில் சுற்றி ஒரு சுண்ணாம்பு ஆப்பு கடக்க. கண்ணாடிக்கு வெளியில் உப்பு அல்லது சர்க்கரை மட்டுமே வைத்திருப்பது, குடிப்பழக்கத்தின் சுவைக்கு தலையிடாது.
- ஒருமுறை நீ கண்ணாடி வெளியே, ஈரமான அதன் கண்ணாடி மேல் ஈரப்படுத்த மற்றும் முழு வெளி விளிம்பில் மறைக்க உங்கள் விரல்கள் இடையே கண்ணாடி தண்டு ரோல்.
- உப்பு அல்லது சர்க்கரை தளர்வான தானியங்களை அசைக்க மற்றும் கண்ணாடி மீது உங்கள் பழ மார்கரைட்டாவை ஊற்றவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 533 |
| மொத்த கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 29 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 113 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 13 கிராம் |
| புரத | 19 கிராம் |