இங்கே மீன் மற்றும் சில்லுகள் ஒரு புதிய சுழல் தான்! ஒரு எளிய உருளைக்கிழங்கு சிப் பூச்சு மற்றும் சில இத்தாலிய உடைகளை இந்த வெள்ளை மீன் fillets செய்ய crunch மற்றும் zippy சுவையை சேர்க்க. கோட், ஹேடாக் அல்லது போஸ்டாக் இந்த செய்முறையில் பயன்படுத்த சிறந்த மீன் வகைகள்.
சமையல் நேரம் fillets தடிமன் சார்ந்தது என்று குறிப்பு; 1-inch fillets சுமார் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் எடுக்கும். தடித்த அல்லது மெல்லிய வடிகட்டிகளுக்கு அதற்கேற்ப உங்கள் சமையல் நேரம் சரிசெய்யவும்.
மேலும் மீன் குழம்பு சமையல்
- வேகவைத்த Panko Crusted மீன்
- மாங்காயுடன் வேகவைத்தது
- க்ரூப் டோட்டிங் மூலம் வேகவைத்த ஹாட் கேக்
- எலுமிச்சை வேகத்துடன் சுடப்பட்ட ஃபவுண்ட்டர் அல்லது தனி
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் மீன் துண்டுகள், cod அல்லது hoddock போன்றவை
- 1/2 கப் இத்தாலிய சாலட் ஆடை தயாரித்தல்
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்
- 1/2 கப் இறுதியாக கூர்மையான செட்டார் சீஸ் துண்டாக்கப்பட்டன
அதை எப்படி செய்வது
- 500 ° வரை Preheat அடுப்பில்.
- சாலட் டிரஸ்ஸில் டிப் மீன். கீழே ஒரு ஒற்றை அடுக்கு, தோல் பக்க கீழே ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் மற்றும் சீஸ் சேர்த்து; மீன் மீது தூவி. 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சோதனை போது மீன் செதில்களாக எளிதாக.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 263 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 105 மிகி |
| சோடியம் | 480 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 9 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 37 கிராம் |