ஆரஞ்சு மலர் நீர் (ஆரஞ்சு ப்ளாசம் நீர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) மொராக்கோ வீடுகளில் அடிக்கடி காணப்படும் வாசனையுள்ள நீர் ஆகும், அங்கு அது ஒரு வாசனை மற்றும் ஃப்ரீஷனராகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது ஒரு சமையல் பொருட்களாக சமையல் தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிந்தையது, மொராக்கோ அரிசி புட்டிங் மற்றும் அனிஸ் மற்றும் செஸ்மத்துடன் மொராக்கோ அரிசி புட்டிங் மற்றும் மொராக்கோ ஸ்வீட் ரோல்ஸ் போன்ற இனிப்பு வகை இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள் ஆகியவற்றைக் காட்டுகிறது, ஆனால் இது சிக்கன் பாஸ்டில்லா மற்றும் தக்காடோ ஜாம் போன்ற சுவையாக இருக்கும் ருசியான ருசியையும் சேர்த்துக் காணலாம்.
தூய ஆரஞ்சு மலரை உருவாக்கும் பாரம்பரிய முறையானது, மொரோக்கோ அரபு மொழியில் இன்னுமொரு கதாபாத்திரமாகக் குறிப்பிடப்படும் சிறப்பு செப்பு உபகரணங்களில் நீராவி வடித்தல். நம்மில் பெரும்பாலானவர்கள் இன்னமும் சொந்தமாக இல்லாததால், இந்த எளிமையான வீட்டு முறைமையை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம். இது பொதுவான சமையலறை உபகரணங்கள் பயன்படுத்தி, காய்ச்சி வடிகட்டிய நீரில் புதிதாக தேர்வு பூக்கள் infusing அழைப்பு விடுக்கின்றது. அதன் நீராவி வடிகால் மருந்தைப் போலவே உகந்ததாக இல்லை என்றாலும், அது மொராக்கோ சமையல் முயற்சிகளுக்குப் போதுமான ஆரஞ்சு மலர் வண்ண மணம் விளைவிக்கும்.
மத்தியதரைக்கடலில் இருந்து செவில்லே ஆரஞ்சு பூக்கள் பாரம்பரியமாக விரும்பப்படுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் மற்ற வகைகளை முயற்சி செய்யலாம். அல்லது, ரோஜா இதழ்களைப் பயன்படுத்தி உங்கள் சொந்த ரோஜா பூந்தோட்டத்தை உருவாக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
இந்த செய்முறை மற்றும் முறையைப் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக மாரிகோல்ட் லேன் என்ற ஹீலி பெஸ்டிக்குக்கு நன்றி.
நீங்கள் விரும்பும் முடிவுகளைப் பெறவில்லை என்றால், நீங்கள் ஆரஞ்சு மலர் தண்ணீர் ஆன்லைனில் வாங்கலாம் அல்லது மருந்தியல் மற்றும் ஹாலல் அல்லது மத்திய கிழக்குச் சந்தைகளில் பார்க்கலாம். இது 100 சதவிகிதம் தூய மற்றும் செயற்கை செயற்கை வாசனை அல்ல என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
சிரமம்: சராசரி
நேரம் தேவை: 1 மணி நேர தயாரித்தல், பல வாரங்களுக்கு வேகமான நேரம்
இங்கே எப்படி இருக்கிறது:
- களைக்கொல்லிகள், பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் தெளிக்கப்படாத பூக்களைப் பயன்படுத்தவும்.
- வாசனை மற்றும் சாரம் ஆகியவை "காட்டுத்தனமான" ஆதரவாளர்களிடமிருந்து வெட்டப்பட்டிருக்கலாம் என மலர்கள் கலப்பின வகைகள் இருக்கக்கூடாது.
- சூரியன் மிகவும் சூடாக இருக்கும் காலையில் அதிகாலையில் பூக்களைத் தூவுங்கள், சூரிய உதயத்திற்குப் பிறகு 2 முதல் 3 மணி நேரம் ஆகும்.
- குளிர்ந்த நீரில் பூக்கள் மற்றும் இதழ்கள் கழுவ மற்றும் பூச்சிகள் மற்றும் அழுக்கு நீக்க முற்றிலும் துவைக்க.
- ஒரு கல் அல்லது பீங்கான் சாந்து மற்றும் பூச்சியை பயன்படுத்தி மேலார்ட் இதழ்கள் மற்றும் பல மணி நேரம் உட்காரலாம்.
- பெரிய கண்ணாடி குடுவைகளில் மூடி வைத்து, காய்ச்சி வடிகட்டிய தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும். குறைவே நிறைவு. நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் சேர்க்கலாம்.
- இரண்டு வாரங்களுக்கு முழு சூரியனில் நிற்போம். வாசனை சரிபார்க்கவும். அது மிகவும் பலவீனமாக இருந்தால், மற்றொரு வாரம் சூரியன் அதை விடவும்.
- மலர்களால் பல சிறிய கருத்தடை ஜாடிகளுக்குள் மூழ்கிவிடும்.
- குளிர்சாதன பெட்டி போன்ற குளிர் இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கவும்.
உங்களுக்கு என்ன தேவை:
- ஆரஞ்சு மலர் இதழ்கள், முன்னுரிமை செவில்லே ஆரஞ்சு மரங்களிலிருந்து
- காய்ச்சி வடிகட்டிய நீர்
- இதழ், வடிகட்டி மற்றும் இதழ்கள் கழுவுவதற்கான புதிய நீர்
- கல் அல்லது பீங்கான் சாந்து மற்றும் கோழி
- மூடி பெரிய கண்ணாடி ஜாடி
- ஆரஞ்சு மலர் நீர் சேமித்து வைப்பதற்கு சிறு கிருமிகள் கொண்ட கண்ணாடி ஜாடி அல்லது பாட்டில்கள்