இந்த மென்மையான கார்ன்ஃப்ரெட்டில் எதிர்பாராத ஈரமான, கூழ் போன்ற மையம், கிளாசிக் உலர் கோன்ஃப்ரடில் இருந்து அதை அமைக்கிறது. மென்மையான மையத்தை உருவாக்க ஒரு முழு கப் முழு பாலும் மூலை முடுக்கையில் மூழ்கிறது. அது உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் நண்பர்களுக்கும் ஆச்சரியத்தை அளிக்கிறது.
இது ஒரு தென்னிந்தியக் கோப்பையின் காரணமாக, அதில் சர்க்கரை இல்லை. சிறிது இனிப்பு கோதுமைக்கு 2 கிராம் கிராம்பு அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும். அல்லது தேன் ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது இரண்டு சேர்க்க. அதை ஜாஸ் செய்ய பல வழிகள் உள்ளன. துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் அல்லது 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் பற்றி 1/2 பற்றி 1 கப் சேர்க்கவும். ஜலபனோ மிளகுத்தூள் ஒரு சில தேக்கரண்டி கொண்ட ஒரு பிட் வெப்பத்தை அணைக்க அல்லது சில நொறுக்கப்பட்ட சமைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி அல்லது இறுதியாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் சேர்க்கவும். நிரப்பு சுவர் மற்றும் அமைப்புக்காக, 1 கப் சோள கர்னல்களை இடிக்கு சேர்க்கவும்.
நீங்கள் பன்றி இறைச்சி துண்டுகளாக்கி இருந்தால், எல்லா வகையிலும், வெண்ணைக்கு பதிலாக பான் அவற்றை சேர்க்கவும். பேக்கன் புகைபிடிக்கும் உப்புத்தன்மை மேலோடு கூடுதல் சுவை அளிக்கிறது.
உன்னால் சாப்பிடும் சாம்பல் சாக்லேட் சாப்பிடு என்று சாப்பிடு. இது அனைத்து வகையான பீன்ஸ் அல்லது தென்-பாணி கீன்களிலும் சிறந்தது, அல்லது மிளகாய் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1/3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 1/2 கப் தானியங்கள்
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 பெரிய முட்டை
- 1 கப் மோர்ஸ்
- 2 கப்
- முழு பால்
- பிரிக்கப்பட்டது )
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- வெண்ணெய் வைத்து 9 அங்குல நடிகர்-இரும்பு தோலை அல்லது 9 அங்குல சதுர பேக்கிங் பான் . அடுப்பில் அல்லது அடுப்பில் அல்லது வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான மற்றும் வெண்ணெய் உருகிவிடும் ஆனால் பழுப்பு நிறத்தில் வைக்க வேண்டாம். மாற்றாக, காய்கறி குலுக்கல், பன்றிக்கொழுப்பு அல்லது பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் பயன்படுத்தவும்.
- இதற்கிடையில், மாவு, சோளம், பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர், மற்றும் உப்பு கலந்து கலந்த கலவை. ஒரு ஸ்பூன் அல்லது குழம்பு போட்டு நன்கு கலக்க வேண்டும்.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் மொத்த பால் 1 கப் முட்டை துடைக்க வேண்டும். மீதமுள்ள 1 கப் பால் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- முட்டை மற்றும் மோர் கலவையை வறண்ட பொருள்களுடன் சேர்க்கவும், நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை கிளறிவிடவும்.
- உடனடியாக ஹாட் பான் மீது இடி சேர்ப்பேன்.
- கவனமாக மீதமுள்ள 1 கப் முழு பால் சேர்ப்பதற்கு மேல்புறத்தில் மேல் போடவும்; அசைக்க வேண்டாம். சுமார் 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தப்படுத்தி வைக்கவும், அல்லது கோன்ஃப்ரெட் அமைக்கப்பட்டு, சுடப்படும் வரை.
கார்ன்மால்: ஸ்டோன் மைதானம் அல்லது ஸ்டீல் மைதானம்?
கார்னிலை "கல்-தரை" என்று பெயரிடப்பட்டால், அது ஸ்டீல் தரையில் இருக்கும். இது எஃகு தரையில் இருந்தால், உமி மற்றும் பெரும்பாலான கிருமி நீக்கப்பட்டன. ஸ்டோன்-மைதானம் அல்லது நீர்-நிலத்தடி-தானியங்கள் தானியத்தின் களம் மற்றும் கிருமி அடங்கும். நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடி இயற்கை அல்லது கரிம பகுதியில் கல் தரை தரையில் காணலாம், அல்லது நீங்கள் அதை ஆன்லைன் மூலங்களில் இருந்து உத்தரவிட முடியாது. அது கிருமி கொண்டிருப்பதால், கல்-தரையில் சோளத்தை குளிர்ச்சியுள்ள ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் சேமிக்க வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 253 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 128 மிகி |
| சோடியம் | 535 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 31 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |