இனிப்பு வெங்காயம் மற்றும் சீஸ் இந்த எளிய கோன்ஃப்ரெட் வெடிப்புகளை வாய்-நீர்ப்பாசிக்கும் சுவையை கொடுக்கின்றன. வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து கலக்கப்படுகிறது. இதனை ஒரு தழும்பு மாமிசத்துடன் இணைக்கவும், உங்கள் சுவை மொட்டுகள் எப்போதும் நன்றியுடையதாக இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் இனிப்பு வெங்காயம் நறுக்கியது
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 தொகுப்பு சோளம் மசின் கலவை அல்லது சோளப்பொட்டு கலவை (ஜிஃபி அல்லது ஒத்த)
- முட்டை, திரவ, முதலியவை
- 1/2 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 1/2 கப் கர்ட்டார் அல்லது அமெரிக்கன் சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- 400 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- கிரீஸ் ஒரு 8 அங்குல சதுர பேக்கிங் பான்.
- நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு வாணலியில், வெண்ணெய் உருகும்; டெண்டர் வரை வெங்காயம் சமைக்க, ஆனால் பழுப்பு இல்லை.
- கலவை கிண்ணத்தில், தொகுப்பு திசைகளுக்கு ஏற்ப கலவை தயார்.
- தயாராக பேக்கிங் பான் மீது ஊற்ற.
- சமைத்த வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் சேர்த்து; இடி மீது ஸ்பூன்.
- Preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை, செய்யப்படும் வரை.