இந்த கேட்ஃபிஷ் ஒரு ருசியான இனிப்பு மற்றும் காரமான கலவையில் marinated, வறுக்கப்பட்ட சூடான மற்றும் வேகமாக, மற்றும் உங்கள் பிடித்தமான பக்கங்களிலும் பணியாற்றினார் வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் அரிசி அல்லது ஒரு ருசியான உருளைக்கிழங்கு சாலட் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட சோளம். எந்த வழியில், நீங்கள் ஒரு அற்புதமான உணவு வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 முதல் 3 கேட் மீன் fillets
- மரைனடே:
- 1/3 கப் / 80 மி.லெட் கேட்ச்
- 1/4 கப் / 60 மில்லி சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- 3 தேக்கரண்டி / 45 மிலி
- குதிரை முள்ளங்கி
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மில்லி பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி புதிய துளசி (இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட)
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மி.லி. உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு மேலோட்டமான டிஷ் உள்ள கேட் மீன். சாஸ் பொருட்கள் ஒன்றாக கலந்து மற்றும் காபி மீன் fillets மீது ஊற்ற. மிதமான மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் marinate அனுமதிக்க.
2. டிஷ் இருந்து fillets நீக்க, இறைச்சி நிராகரிக்க.
நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரேட். 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் (அல்லது உள் வெப்பநிலை 145 முதல் 150 டிகிரி செல்சியஸ் எடுக்கும் வரை) கிரில் மீது துண்டுகள் மற்றும் சமைக்கவும், ஒருமுறை திருப்பு.
4. ஒருமுறை சமைத்த பின், வெப்பத்திலிருந்து மீன் அகற்றி, உங்களுக்கு பிடித்த பக்க உணவுகளுடன் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 119 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 860 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 28 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |