" தி ஓல்டு வால்டோர்ஃப்-அஸ்டோரியா பார் புக் " படி, ஆரஞ்சு ப்ளாசம் என்ற இரண்டு பதிப்புகள் உள்ளன: ஒன்று "மார்டினி" மற்றும் பாறைகள் ஒன்றில். இரண்டு பானங்கள் சிறந்த உன்னதமான காக்டெய்ல் மற்றும் அம்சம் ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் ஜின் உள்ளன. இரவு உணவிற்கு இந்த சேவைக்கு அல்லது ஸ்க்ரூட்ரைவர் ஒரு மார்க்கெட்டிங் மார்க்கெட்டிங் , அவர்கள் சந்தர்ப்பத்தில் சுவையான சேர்த்தல்.
1935 புத்தகத்தில், AS Crockett, ஆரஞ்சு ப்ளாசம் எண் 1 (சுத்தமாகவும்) "சில இளம் மணமகன் அல்லது வேறு நாவலை தனது இறுதி சண்டைக் கட்சியில் பயன்படுத்த விரும்பும் மற்றவரால் உருவாக்கப்பட்டிருக்கலாம்" என்று கூறுகிறார். இது ஒரு சுவாரஸ்யமான வர்ணனையாகும், மேலும் க்ரோக்கெட் குடிப்பதை மிகவும் பிடிக்கும் என்று உணர்கிறாள். அவரது எண்ணங்கள் இருந்த போதிலும், இந்த பழக்கம் பல ஆண்டுகளில் மறக்கப்படவில்லை.
இந்த ஆரஞ்சு ஜின் காக்டெய்ல் பற்றி நன்றாக என்ன இனிமையான vermouth பானம் இருந்து அமிலத்தன்மை சில எடுக்கும் என்று. இது ஒரு நல்ல ஆச்சரியம், அது எல்லாமே சேர்ந்து வரும் போது, அது மிகவும் இனிமையான பானம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3/4 அவுன்ஸ்
- ஜின்
- 3/4 அவுன்ஸ்
- இனிப்பு vermouth
- 3/4 அவுன்ஸ்
- ஆரஞ்சு சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- ஐஸ் க்யூப்ஸுடன் ஒரு கலவை கண்ணாடிக்குள் பொருட்களை ஊற்றவும்.
- நன்றாக அசை .
- ஒரு குளிர்ந்த காக்டெய்ல் கண்ணாடி மீது திரிபு .
ஆரஞ்சு ப்ளாசம் எண் 2
Orange Blossom No. 2 (Adirondack என்றும் அறியப்படும்) க்கான Crockett's recipe இனிப்பு vermouth விலக்கப்படுகிறது. இது ஒரு "பட்டை கண்ணாடி" கட்டப்பட்டுள்ளது மற்றும் ஒரு பழைய பாணியில் செய்தபின் வேலை. இது நிச்சயமாக ஒரு ஸ்க்ரூடிரைவர் உணர்வைக் கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் ஆல்கஹாலின் சற்று அதிகமான செறிவு உள்ளது.
பானம் செய்ய, வெறுமனே பனிக்கட்டி மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு ஒவ்வொன்றின் 2 அவுன்ஸ் பனிக்கட்டியை ஊற்றவும்.
ஒரு கிரேட் ஆரஞ்சு ப்ளாசம் செய்யும் அதிக உதவிக்குறிப்புகள்
தி ஜின். ஆரஞ்சு ப்ளாசம் கலவைகளில் ஒன்று லண்டன் உலர் ஜின்ஸுடன் நன்றாக இருக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் ஜினின் பழைய பாணிகளில் ஒன்றைக் கொண்டிருப்பதைக் காணலாம் . ப்ளைமவுத், பழைய டாம், மற்றும் ஜென்வெர் போன்றவர்கள் புதிய பாணிகளில் காணப்படாத ஒரு இனிப்புத் தன்மை கொண்டவர்கள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு எதிராக மிகவும் நன்றாக வேலை செய்கின்றனர்.
ஆரஞ்சு பழச்சாறுடன் அரிதாக கலந்திருப்பதை உணர வேண்டியது அவசியம். நீங்கள் ஜின் மீது ஒரு பிட் தேர்வாளர் இருக்க வேண்டும், அதனால் இரண்டு மற்ற ஜோடிகளை அதே jiv இல்லை. இன்று நாம் பயன்படுத்திக் கொண்டதைவிட கிர்கெட்டெட்டின் காலத்தில் இருந்த பல கஷ்டங்கள் கொஞ்சம் சுறுசுறுப்பாக இருந்ததை நீங்கள் நினைவில் கொள்ளலாம். இந்த வழியில் ஒரு ஜின் தேர்வு சிட்ரஸ் வெளியே சமநிலை மற்றும் ஒரு நம்பகமான ஆரஞ்சு ப்ளாசம் உற்பத்தி உதவும்.
ஆரஞ்சு சாறு. இது ஒரு மென்மையான ஜோடி மற்றும் நீங்கள் OJ சராசரி அட்டைப்பெட்டி அதை குழப்பாததற்கு எந்த காரணமும் இல்லை. இது எப்போதும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது போது, புதிய-அழுகிய சாறு கிட்டத்தட்ட அத்தியாவசிய மற்றும் ஆரஞ்சு பூக்கள் இந்த வகை விழும் சில பானங்கள் உள்ளன.
ஒரு சில ஆரஞ்சுப் பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள், அல்லது குறைந்தபட்சம், சிறந்த, புத்துணர்ச்சி மற்றும் தூய்மையான ஆரஞ்சு பழச்சாறுகளை நீங்கள் காணலாம்.
ஆரஞ்சு ப்ளாசம் காக்டெயில் எப்படி வலுவாக இருக்கிறது?
மார்ட்டினி போன்ற பிற உன்னதமான காக்டெயில்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ஆரஞ்சு மலர்ச்சரம் மிகவும் ஒளி. இது, ஆரஞ்சு பழச்சாறு காரணமாக, சகாப்தத்தின் பானங்கள் எப்போதாவது தோற்றமளித்தது.
ஒரு 80 ஆதாரமான ஜின் மூலம், இந்த இரண்டு பானங்கள் மது அருந்துவதை நாம் மதிப்பிடலாம் :
- ஆரஞ்சு ப்ளாசம்: 15% ABV (30 ஆதாரம்)
- ஆரஞ்சு ப்ளாசம் எண் 2: 17% ABV (34 ஆதாரம்)
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 139 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 12 மிகி |
| சோடியம் | 159 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 3 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |