இது ஒரு சிறப்பு நிகழ்ச்சிக்காக ஒரு பெரிய கேக் அல்லது ஒரு குடும்பம் இரவு உணவு அல்லது விடுமுறை உணவுக்கு மேல். ஐஸ் கிரீம் ஒரு ஸ்கூப் அல்லது சூடான கிரீம் அதை சூடாக பரிமாறவும் மற்றும் எந்த சேகரிப்பில் ஒரு ஹிட் என்று உறுதி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 பெரிய ஆப்பிள்கள் (கோல்டன் பிரமாதமா)
- 2/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (பேக்)
- 1 சிறிய தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
- கேக்
- 1 3/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 8 அவுன்ஸ் )
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலை)
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 2 பெரிய முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 2/3 கப் பால்
அதை எப்படி செய்வது
1. 325F க்கு வெப்ப அடுப்பு. வெண்ணெய் ஒரு 9 அங்குல சதுர கேக் பான் அல்லது பேக்கிங் தெளிப்பு கொண்டு தெளிப்பு.
2. ஆப்பிள் கோர் மற்றும் குடைமிளகாய் வெட்டு; தலாம் மற்றும் மெல்லிய துண்டு. பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை 1 கசப்பான டீஸ்பூன் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி சேர்த்து ஆப்பிள் துண்டுகளை இணைக்கவும். தயாராக பேக்கிங் பான் உள்ள ஆப்பிள் கலவை ஏற்பாடு.
3. ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து.
4. மின்சார கலவை கொண்டு ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், சர்க்கரை வெண்ணெய் மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வெண்ணெய் வெல்ல.
முட்டைகள் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு உள்ள பீட். மாவு கலவையை முதல் கலவையில் சேர்க்கவும், பாலுடன் மாறி, கலவையுணர்வு வரை மட்டுமே அடிக்கிற. ஆப்பிள் துண்டுகள் மீது சமமாக அடுப்பு; மெதுவாக மூடுவதற்கு பரவுகிறது.
5. 55 முதல் 65 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது கேக் சென்டரில் செருகப்பட்ட பற்பசையை சுத்தம் செய்யலாம்.
6. சூடான கேக்கை ஒரு தட்டில் அல்லது கேக் பிளேட் மீது கவிழ்த்து, சுமார் 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். பான்னை அகற்றவும், பழம் துண்டுகளை காய வைத்து, கேக் மீது ஏற்பாடு செய்யவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 500 |
| மொத்த கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 165 மிகி |
| சோடியம் | 595 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 62 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |