இந்த சூப்பர் எளிதாக ருபார்ப் டம்பம் கேக் புதிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட ருபார்ப், ஸ்ட்ராபெரி சுவையான ஜெலட்டின் மற்றும் ஒரு கேக் கலவை உட்பட பொருட்கள் அடுக்குகளை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. அந்த வசந்தகால மற்றும் கோடை ரப்பர்ப் பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி!
வெண்ணெய் ஒரு கப் அல்லது இரண்டு பதிலாக புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அல்லது முழு உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி பதிலாக உணர்கிறேன். ஐஸ் கிரீம் அல்லது தடித்த கிரீம் இனிப்புடன் சூடான கேக்.
தொடர்புடைய ரெசிபி: ஸ்டிராபெர்ரி ரப்பர்ப் க்ரூப் கேக்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 5 கப் கத்தரிக்கப்பட்ட புதிய ருபார்ப் (1-அங்குல 1 1/2-inch துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது)
- 1 கப் மணிக்கட்டு சர்க்கரை
- ஸ்ட்ராபெரி வாசனையுள்ள ஜெலட்டின் 1 தொகுப்பு (3 அவுன்ஸ்) - சர்க்கரை இல்லாததாக இருக்கலாம்
- 1 வெள்ளை கேக் கலவை (2-அடுக்கு அளவு, சுமார் 18 அவுன்ஸ்)
- 1 1/4 கப் தண்ணீர்
- 1/2 கப் வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் உருகிய
அதை எப்படி செய்வது
- வெண்ணெய் ஒரு 9-by-13-by-2-inch பேக்கிங் டிஷ். 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- பேக்கிங் டிஷ் உள்ள க்யூப் ரப்பர்ப் வைத்து.
- கிரானுலேட்டட் சர்க்கரைக் கொண்டு மேல், பின்னர் சர்க்கரை மீது ஜெலட்டின் தெளிக்கவும்.
- ஜெலட்டின் அடுக்கு மீது உலர்ந்த கேக் கலவையை தூவி, பிறகு கேக் கலவை அடுக்கு மீது தண்ணீர் ஊற்றவும்.
- எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக உறைந்த வெண்ணெய் துளசி. பொருட்கள் கலக்க அல்லது கலக்க வேண்டாம்.
- சுமார் 50 முதல் 60 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
- இனிப்புடன் துண்டாக்கப்பட்ட கிரீம், ஐஸ் கிரீம், அல்லது உறைந்திருக்கும் (தவாட்) தட்டினால் உறிஞ்சப்பட்ட கேக்கை சூடாக பரிமாறவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- மஞ்சள் அல்லது வெண்ணெய் கேக் கலவையை வெள்ளை கேக் கலவையை மாற்றவும்.
- 1 கப் வெட்டப்பட்ட புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி சேர்த்து 4 கப் ரப்பர்ப் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.