இது ஒரு ஈரமான, ருசியான, தயாரிக்கப்பட்ட கீறல் புளுபெர்ட் பண்ட் கேக், மற்றும் நீங்கள் நினைப்பதைவிட தயாரிப்பது மிகவும் சுலபம்! காலை உணவு அல்லது புருன்சிற்காக இந்த பெரிய கேக்கை பரிமாறவும், அல்லது வெண்ணிலா அல்லது எலுமிச்சை சாஸ் ஒரு இனிப்பு அதை பரிமாறவும்.
கேக் ஒரு எளிய வெண்ணிலா ஐசிங் (கீழே உள்ள வழிமுறைகளைப் பார்க்கவும்) அல்லது சப்பு தூள் சர்க்கரைக் கொண்ட தூசி கொண்டு சுத்தப்படுத்தலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு , 13 1/2 அவுன்ஸ்
- 3 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 12 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், மென்மையாக
- 1 2/3 கப் சர்க்கரை
- 4 பெரிய முட்டை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 8 அவுன்ஸ் புளிப்பு கிரீம்
- 2 கப் அவுரிநெல்லிகள், rinsed, மீது எடுத்தார்கள், நீக்கப்படும் தண்டுகள்
- விருப்ப வெண்ணிலா ஐசிங்:
- 1 1/2 கப் தூள் சர்க்கரை
- கோடு உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி மென்மையான வெண்ணெய்
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி பால்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் வெப்பம் அடுப்பு மற்றும் ஒரு புண்ட் கேக் பான் மாவு (10-12 கப் அளவு).
- ஒரு கிண்ணத்தில், அனைத்து நோக்கம் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, மற்றும் உப்பு சேர்த்து. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு, வெண்ணெய் மற்றும் தானிய சர்க்கரை வரை 12 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மற்றும் பஞ்சுபோன்ற கிரீம். முட்டைகளில் ஒன்று, ஒரு நேரத்தில் ஒன்று, ஒவ்வொன்றும் முடிந்த பிறகு நன்றாக அடித்துக்கொள்கிறது.
- வெண்ணிலா 2 தேக்கரண்டி அடித்து.
- மெதுவாக மாவு கலவையில் அடித்து, புளிப்பு கிரீம் மூலம் மாறி மாறி முடிக்கும். நன்றாக கலக்கவும்.
- அவுரிநெல்லிகளில் மடங்கு.
- 50 முதல் 60 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது கேக் மையத்தில் செருகப்பட்டவுடன் கேக் சோதனையாளர் அல்லது மரத்தூள் சுத்தம் செய்யப்படும் வரை.
- 10 நிமிடங்கள் ஒரு ரேக் மீது பான் குளிர்.
- பான் இருந்து முற்றிலும் நீக்க மற்றும் குளிர்.
- வெண்ணிலா ஐசிங் கொண்ட ஐஸ், விரும்பியிருந்தால், அல்லது தூள் தூள் சர்க்கரை கொண்ட தூசு.
விருப்ப வெண்ணிலா ஐசிங்:
- தூள் சர்க்கரை உப்பு சேர்த்து, உப்பு வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி, மற்றும் வெண்ணிலா இணைக்கவும்.
- ஒரு நேரத்தில் ஒரு சில தேக்கரண்டி பாலில் பீட், ஒரு நல்ல தூக்கத்தை நிலைநிறுத்தப்படும் வரை.
- குளிர்ந்த கேக் மீது தூறல் அல்லது ஸ்பூன்.
நீ கூட விரும்பலாம்
சிறந்த 24 சிறந்த ப்ளூபெர்ரி சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 489 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 120 மிகி |
| சோடியம் | 922 mg |
| கார்போஹைட்ரேட் | 68 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |