விதைகளைச் சுற்றியுள்ள "மெலிதானது" தோற்றத்தின் காரணமாக, சில சமயங்களில், ஓக்ரா ஒரு மோசமான ராப் கிடைக்கிறது. ஊறுகாய் ஒக்ரா என்று அமைப்பு தவிர்க்க ஒரு சிறந்த வழி, மற்றும் okra ஊறுகாய் ருசியான! அவர்கள் சாப்பாட்டுடன் ஒரு சுவையான ஊறுகாய் சாப்பிடுகிறார்கள், அவர்கள் கட்சி தின்பண்டங்களாக பணியாற்ற கவர்ச்சிகரமான ஊறுகாய். நீங்கள் கூடுதல் வெப்ப விரும்பினால், கூடுதல் சூடான மிளகுத்தூள் பயன்படுத்த அல்லது புதிய மிளகு சேர்த்து சேர்த்து 1/2 டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு செதில்களாக சேர்க்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 5 பவுண்டுகள் சிறிய ஓக்ரா காய்களுடன் (கழுவி, சுறுக்கமாக)
- 6 முதல் 7 நடுத்தர பூண்டு கிராம்பு (உரிக்கப்படுவதில்லை)
- 1 டீஸ்பூன் வெந்தயம் விதை
- 4 சிறிய சூடான மிளகுத்தூள் (முழு)
- 1/2 கப் உப்பு (ஊறுகாய்)
- 1 எலுமிச்சை வெள்ளை வினிகர் (5%)
- 4 கப் தண்ணீர்
அதை எப்படி செய்வது
- 6 முதல் 7 கரைசலை 1-பைன் ஜாடிகளை நிரப்பவும்.
- ஒரு பெரிய nonreactive அடுப்பில், வெந்தயம் விதைகள், மிளகுத்தூள், உப்பு, வினிகர் மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து. ஒரு முழு கொதிகலுடன் வாருங்கள்.
- 1/2-inch ஒரு தலைவலி விட்டு, okra மீது சூடான உறிஞ்சும் திரவ ஊற்ற.
- 10 நிமிடங்கள் (உயரம் 0 முதல் 1,000 அடி வரை) மின்கலங்கள் மற்றும் செயல்முறையை சரிசெய்யவும். 1,001 முதல் 6,000 அடி உயரத்திற்கு, 15 நிமிடங்கள் செயல்முறை. 6,000 அடிக்கு மேலாக, 20 நிமிடங்கள் செயல்முறை.
ஜாடி தயாரித்தல் அறிவுறுத்தல்கள் மற்றும் பலவற்றைப் பார்க்கவும்: கன்னமிடுதல் மற்றும் கொதிக்கும் நீர் சுத்திகளுக்கான ஜாடிகளை தயார் செய்தல்
மேலும்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 12 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 760 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 3 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |